菜花(血管清理劑)
中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。
西蘭花(血管清理劑)
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié),因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。
胡蘿卜(排出毒素)
胡蘿卜是有效的排汞食物,它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,促進(jìn)血液循環(huán),加速毒素排出。
花生米(清理血管壁)
最后介紹的這個是花生米,它含不飽和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
黑木耳(排出有毒物質(zhì))
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,木耳所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
芥藍(lán)(軟化血管)
芥藍(lán)具有降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病等功效。
茄子(增強(qiáng)血管彈性)
茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,對防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
玉米(軟化動脈血管)
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
洋蔥(抗動脈硬化)
洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動脈硬化的功能。
小白菜(保持血管彈性)
小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
西紅柿(抗氧化)
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,它還可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
冬瓜(預(yù)防動脈硬化)
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜,不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量,對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
大蒜(防止血栓形成)
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內(nèi)膽固醇的水平,保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成。
海帶(防止血栓)
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。