防癌抗癌 降血脂 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【濕熱、體質(zhì)虛寒、痢疾腹痛、下痢不止】者。
- 禁忌人群:
【潰瘍】患者慎食；【血糖過(guò)高】人群忌食。
楊梅果醬 所需材料
- 楊梅十斤
- 冰糖兩斤
- 沙鍋一個(gè)
- 剪刀一把
- 蘋果一個(gè)
- 陳皮五十克
楊梅果醬 做法步驟詳解
1 先把楊梅用鹽水泡十五分鐘，再?zèng)_洗干凈瀝干水。（這楊梅不是很紅）
2 用剪刀把楊梅肉剪下來(lái)，再把蘋果切末放一起。
3 陳皮泡軟切末
4 先把楊梅和平果，陳皮拌勻，再把汁擠出來(lái)給適量冰糖先放沙鍋里熬一個(gè)小時(shí)。（也可以用紅糖和蜂蜜）
5 看就成了楊梅膏了，跟酸梅膏一樣的泡水冰鎮(zhèn)了喝很好的哦。
6 再把楊梅肉揣陳泥倒入沙鍋里，加入冰糖熬一個(gè)半小時(shí)。（邊熬邊攪動(dòng)）
7 熬好了放涼裝可以密封的容器里，放冰箱，可以燒肉類魚類，可以當(dāng)面包饅頭的調(diào)味料，真的是太完美了。
8 親楊梅核可別丟了喲，泡酒。
