五谷雜糧粥

時(shí)間:2021-06-24 作者:囁?暁雲(yún)? 來(lái)源:茶文化

健脾益胃 聰耳明目 食欲不振 脾胃虛弱 皮膚赤腫 肥胖病癥

  • 適宜人群:

    一般人群均可,尤其適合于【手腳冰涼】的女性、【老胃病】復(fù)發(fā)的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女腎虧】等人群。

  • 禁忌人群:

    山藥有收澀的作用,因而【大便燥結(jié)】者不宜食用。

五谷雜糧粥 所需材料

  • 山藥半根
  • 紅豆100g
  • 黑米100g
  • 燕麥100g
  • 薏米100g
  • 紅棗八顆
  • 枸杞適量
  • 冰糖適量

五谷雜糧粥 做法步驟詳解

1

把紅豆,黑米,薏米,燕麥,紅棗,枸杞準(zhǔn)備好,備用

2

山藥削皮后易氧化,所以半根山藥削好皮,一定要放水里泡

3

燕麥不易煮爛,所以會(huì)提前先把燕麥煮20分鐘,把剩下的雜糧用水泡著

4

燕麥煲二十分鐘后,把泡過(guò)水的紅豆,黑米,薏米,山藥倒入鍋里煲30分鐘

5

在煮好前20分鐘放入紅棗,冰糖,繼續(xù)熬煮,枸杞最后五分鐘放入,關(guān)火,蓋上蓋子,悶半個(gè)小時(shí)就可以了


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