溫州幾乎縣縣(市)産茶葉,民間流傳著許多有關(guān)茶葉的神奇故事哩。如,被稱爲(wèi)"人間妙品"的雁蕩毛峰茶葉來歷,在樂清縣至今還流傳著《老龍賜茶》的故事:相傳東晉永和年間,雁蕩山始祖阿羅漢諾詎那居住在大龍湫時,一天夜裏,他夢遇一位仙翁(老龍化身)賜他一株茶樹,讓他終生受用。打從那時起,雁蕩山的龍湫背、斗室洞、能仁、下靈巖、上靈巖才都種上了茶樹,所采的"雁茗"名聞天下。另外,雁蕩山一帶還流傳一種神話般的"猴茶"。猴茶的意思,就是猴子在懸崖峭壁上,采得的茶葉。
你若趕上溫州采茶季節(jié),在鄉(xiāng)村、山區(qū)到處可聽到娓娓動聽的采茶歌謠。如,流傳在文成縣佘族山村的表達男女愛情茶歌--《茶葉青來水又清》:"茶葉青來水又清,捧碗清茶寄深情,今日食出香茶味,明天試看小娘心。茶葉青來水又清,捧碗情茶獻真心,有朝一日來討我,與郎同嬉同耕耘。"
在蒼南縣民俗中,男女結(jié)婚,新娘子入洞房時,新郎家先奉上一盞茶,這茶裏有青薑和紅糖,新娘喝了三口就放下的習(xí)俗。這"三口茶"民俗的由來:傳說東海邊有個木匠叫張順,他放掉了紅鯉魚後,紅鯉魚爲(wèi)感謝張順救命之恩,化爲(wèi)姑娘嫁給張順,婚後夫妻相親相愛,日子過得很快樂。但陰險奸詐的陳娃見鯉魚姑娘生得這樣漂亮,想霸佔她。姑娘推說口渴,陳娃遞過茶,那姑娘喝了三口就不喝了。然後,她乘機把喝進去的那三口茶葉吐在地上,化爲(wèi)滔滔的浪潮,把陳娃淹死。鯉魚姑娘又和張順過上美好的日子。從這以後,新娘入洞房得先喝三口茶成了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。