秋日午后的陽光，讓人在溫暖中透著一份慵懶。又是一年中容易生燥的季節(jié)，難免影響工作效率。何不忙中偷閑，在凈明的午后去享受一頓美妙下午茶，在水果的芬芳和奶茶的香氣中給身心來場SPA。

暖暖下午茶，給生活加點糖。

石庫門里的靚紅茶

在這家位于新天地的Afternoon Tea餐廳，置身于石庫門風格的建筑群中，簡約的木質(zhì)家具，時尚的藝術(shù)陳列品，優(yōu)雅的音樂，讓你與好茶無限接近。

紅茶的精髓，在于精心烹制的過程，還有，與紅茶搭配的美食。

此家的紅茶都由印度直接進口，師傅告訴我，制作口味

純正的紅茶不僅要使用新鮮的茶葉，正確的計量、充分的悶泡、使用熱水和帶蓋子的壺也頗有講究。而搭配紅茶食用的各式蛋糕、甜品、色拉、歐式三明治和意大利面中都加入了膳食平衡的元素，在秋日里既保持清淡的口感，又有去燥潤體的作用。

比如這道溫熱的甜蜜水果茶，放入了新鮮的蘋果、橙子和香蕉的切片，還有清新的薄荷葉。色、香、味兼優(yōu)的橙子有促進人體新陳代謝的作用，香蕉又能止咳潤腸，幾種水果的復(fù)合香型賦予了茶湯千變?nèi)f化的口感，幾乎成了年輕人的專享。

而這道覆盆莓巧克力帕菲將酸甜的覆盆莓、芳香的草莓、滑潤的香蕉片以及沁涼的可可冰淇淋融為一體，你中有我，我中有你。覆盆莓還有助于分解脂肪、美化肌膚、改善臉色黯淡狀況。這一點，女孩子們最聽得進。

雞肉菠菜奶油醬意大利面是店里的人氣美食之一，是用番茄醬加入奶油制成味道醇厚的醬汁做“澆頭”，用干辣椒將整道菜的味道收緊，加上菠菜和雞肉的輔佐，讓整道意大利面吃上去口感豐富。煙熏鮭魚三明治等也是可圈可點。

品嘗地：Afternoon Tea

地址：新天地南里商場3樓

冰火交融的蘋果派

很喜歡這家店休閑的風格，木頭的桌子椅子，從屋內(nèi)延伸至屋外。

餐廳正中間的墻面上，有從美國西海岸到東海岸的人文、風情照片，讓整個餐廳散發(fā)淡淡的悠閑、愜意的韻味。

這是家新開不久的餐廳，有個好聽的名字，叫“蘋果蜂”。受人歡迎的，是其別具一格的美食，精致流行的飲品和輕松休閑的氛圍，當然還有一點——價格比較實惠。

說是酒吧餐廳，店里當然缺不了瑪格麗特等漂亮又回味無窮的雞尾酒品，而在下午茶的時間里，一些特色飲品和小食也讓顧客能找到心儀之選。

同去的朋友點了一款“冰河泥漿”，碩大一個冰淇淋球浮在面上，上面澆了很多巧克力醬。我點的芒果香蕉奶昔濃濃稠稠，舌尖隱約可以抿到細細的芒果和香蕉顆粒，旁邊還有用小棒子串起的蘋果球，很是可愛。

錦繡拼盤演繹“大雜燴”的概念，洋蔥圈、無骨脆雞塊、脆片、小肉丁、肉卷、薯條等可以自由搭配，蘸食芝士醬、酸辣醬、蜂蜜醬等，酸酸辣辣的口感很開胃。若是幾位朋友同行共享，最合適不過。

蘋果派也是店里的明星產(chǎn)品，蘋果派盛在鐵盤里，頭頂一個冰淇淋球，端到桌子上后趁熱澆上蘋果醬汁，“啦啦”順勢而下，一股水果香夾雜奶香升騰而起，舀一勺，舌尖有冰火交融之感，蘋果派里的花生粒也起到增香的作用。

此外，色澤誘人的波旁炭烤牛排，清新爽口的芒果大蝦沙拉，沁人心脾的香橙梅醬烤魚排等人氣都很旺。

品嘗地：蘋果蜂西式餐廳吧

地址：天鑰橋路131號永新城地下一層18號鋪

舒體暢喉的水果匯

吃新鮮水果，也是時尚的下午茶方式。如果告訴你，這里還有10元一份的下午茶點，你會不會有去洗耳朵的沖動？

一杯檸檬茶，加份叉燒酥或者蘿卜絲酥餅，一共10元，姐妹幾個解解悶或者約好友促膝長談，都是不錯的選擇。

店里的南瓜餅、咖喱餃、椰汁西米露、伯爵茶、卡布基諾、木瓜冰沙等等，價位也就在十幾塊，比較實惠。

一道“錦海明月”用奇異果片、火龍果片、芒果片、西瓜球和晶瑩剔透的西米匯成了一道水果盛宴，絲毫不加任何佐料，吃的就是原原本本的水果香氣。

而楊枝甘露里，奶黃色的芒果濃汁，底部沉著一層晶晶亮的西米，最上面點綴著柚子粒。舀一口，沁涼透心，柚子的苦澀、酸奶的濃香、芒果的果香融為一體，入口滑潤，也是年輕人的最愛。