話說春生,夏長,秋收,冬藏。
轉眼進入秋冬季節(jié),氣溫驟降。飲食上大家開始會貼一些“秋膘”,但貼“秋膘”也有講究,首先就是避免過度而發(fā)胖。當然,秋季也會出現各種秋虛、秋燥等等,更應該注意調理。
秋冬季節(jié)也是正當喝普洱茶的季節(jié),尤其是熟普,再合適不過了,因此秋冬季也被一些茶人稱為“熟普季”。除了大家知道的溫和養(yǎng)胃,熟普還有很多優(yōu)點,適合在這個季節(jié)釋放。
第一個好處就是消食、解膩
普洱熟茶在發(fā)酵的過程中會形成很多的有益菌,這些有益菌可以有效減少體內小腸對甘油三脂和糖分的吸收,同時可以提高酵素來分解腰腹部的脂肪,既能解油膩、消脂肪,還能改善腸道微生物環(huán)境,順腸胃。
第二個好處是暖胃、養(yǎng)氣
發(fā)酵時產生的有益菌群在隨茶湯進入人體后,不會像新生茶那樣對胃產生刺激作用。熟茶茶性溫和,甘厚醇滑,具有較好的暖胃功能,能夠增強人體的御寒能力。
第三個好處是提高免疫力
普洱熟茶中含有茶紅素、茶黃素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等有效物質,人體攝入后可以幫助提高免疫系統(tǒng)的功能,比如有效預防感冒等。
第四個好處是可以補充微量元素
根據云南省權威機構發(fā)布的報告顯示,每500毫升普洱茶中,所含人體所需的礦物質、微量元素達三十種之多。這些元素對人體幫助很大,所以在秋冬季節(jié)飲用熟普可以補充人體元素從而達到養(yǎng)生保健功效。
知道了熟普的那么多好處,哪些人更適合喝熟普呢?
一是體寒之人
體寒之人一般比較怕冷,體溫常常偏低,所以秋冬季節(jié)更應該飲用溫熱性茶品。熟普茶性溫和,且能夠增強人的御寒能力,很適合體寒之人品飲。
二是腸胃有問題的人
現代人由于過多的吸煙、飲酒、熬夜等等,加上飲食不規(guī)律、太油膩等多種原因,很多腸胃都不好。飲用溫順平和又能解膩消脂的熟普,能起到護胃、養(yǎng)胃的作用。
三是老年體弱之人
研究已經證實,熟茶具有有舒張血管、降低血壓等功效,發(fā)酵加工過程中微生物作用產生的多種有益物質,也能幫助提高人體免疫力,所以年老體弱之人很適宜飲熟茶。
四是減肥愛美之人
普洱茶之所以能在法國受到歡迎,且進入藥店銷售,原因之一就是具有降脂和降低膽固醇的效果。
法國巴黎安東尼醫(yī)學系臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生,用普洱茶臨床試驗證明,普洱茶對減少類脂化合物,膽固醇含量有良好效果。昆明醫(yī)學院也對普洱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床試驗,并與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對比,普洱茶的療效高于安妥明。而茶葉中含有兒茶素類化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。所以長期飲用熟茶有治療肥胖癥及抗氧化、延緩曬老的功用。
五是寫字樓上班的人
辦公室的白領用腦用眼較多,泡茶講究便利性。熟茶,甜滑苦澀味低,取適量,無論是玻璃杯、飄逸杯,甚至是保溫杯,都可輕松泡出一杯舒心好茶。
如果你也愛喝茶,愛喝普洱熟茶,那么一定要了解這些知識哦~
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