什么時(shí)候的小青柑最好喝，存放3～10年或10～20年喝好

小青柑中的陳皮具有越陳越好的特性，普洱熟茶也沒有保質(zhì)期，可以越陳越香，因此柑普茶也是越陳越香、口感越好、價(jià)值越高的。當(dāng)然，前提條件是儲(chǔ)存得當(dāng)，茶葉不會(huì)變質(zhì)。至于什么時(shí)候的小青柑最好喝，可以參考熟普的最佳飲用期。

轉(zhuǎn)化前期(3～10年)：熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會(huì)帶來清甜甘香，醇滑細(xì)膩的感覺，這是普洱熟茶的第一個(gè)最佳飲用期。

轉(zhuǎn)化中期(10～20年)：熟普的香氣是蜜甜香混合著陳香，茶湯幾乎沒有苦澀感了，滋味醇厚細(xì)膩，甘甜飽滿，并且茶性溫和，適合任何人飲用，這是熟普最值得品飲的階段。

轉(zhuǎn)化后期(20～40年)：這個(gè)時(shí)期的普洱熟茶口感、香氣、湯質(zhì)、湯色等指標(biāo)得到了全面了升華，香氣濃郁，口感甜滑似米湯，茶湯入口后化開的茶韻會(huì)令人十分愉悅。

此外，進(jìn)入陳茶期(40～60年)的普洱熟茶融合有藥香、樟木香等混合香。老茶期(60-100年)的熟茶藥香濃郁，陳香悠然，茶湯呈酒紅色，入口即化。而古茶期(100年以上)的熟普在口感上與老茶期時(shí)五一，但其古韻與陳香是無可匹敵的。

因此，在合理的保存條件下，小青柑存放個(gè)3～10年或10～20年喝就很好了。長(zhǎng)期存放小青柑時(shí)，只要做好密封、防潮、通風(fēng)、防蟲、防曬、防異味、防高溫這關(guān)鍵的幾點(diǎn)，茶葉基本不會(huì)出現(xiàn)問題。

小青柑在什么季節(jié)喝最好呢?其實(shí)一年四季都是可以喝的，不過秋冬季是最適合喝小青柑的季節(jié)。秋冬季氣候干燥，氣溫很低，飯后一小時(shí)喝小青柑普洱茶會(huì)有養(yǎng)胃暖胃、降低血脂、疏肝理氣、促進(jìn)消化、潤腸通便的好處。包括北方與東北的人，在秋冬季喝小青柑都是最適宜的。

小青柑的原產(chǎn)地是廣東新會(huì)，正宗的新會(huì)柑普茶市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)低于200元一斤，一斤里面一般包含40～70顆小青柑。一天之中什么時(shí)候喝小青柑最好呢?這個(gè)是沒有限制的，除了睡前2小時(shí)不宜喝，否則容易影響睡眠，小青柑可以在早上、下午或晚飯后飲用。

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