一年四季中，普洱茶的轉(zhuǎn)化得最為劇烈的時候，分別是夏季、秋季。

進(jìn)入夏季后，自然通風(fēng)狀態(tài)下，是生普洱茶一年中轉(zhuǎn)變最大的時間段，茶品的內(nèi)質(zhì)再濕度、溫度的影響下，開始發(fā)生劇烈變化，這個時候的普洱茶苦澀味道開始慢慢的消去。

進(jìn)入秋季后，自然通風(fēng)狀態(tài)下，自然之高溫低濕，高溫則將之前的轉(zhuǎn)化環(huán)境延續(xù)，而低濕而減弱其活性，使之慢慢恢復(fù)茶葉靜止的狀態(tài)，不再高速變化，使之更為醇滑，則如香港茶倉“退倉”之效。

在夜晚的狀態(tài)下，溫度、濕度都降低后，普洱茶的轉(zhuǎn)化速度也就開始變慢了，這樣的普洱茶轉(zhuǎn)化期只剩下半年，而假如半年里會遇上雨天之陰雨天氣，這個時期，又使普洱茶的轉(zhuǎn)化也可能走向另一極端（霉變），所以茶友茶商都非常注意防護(hù)，盡量低溫低濕，又使普洱茶轉(zhuǎn)化時間減少，只剩一二個月的最佳轉(zhuǎn)化期，這需要多少年來轉(zhuǎn)化，才能達(dá)到所需的陳香。

懂茶人的觀念：讓普洱茶在一段時間里，處于類似每年夏季的最佳入倉期，存放一年情況下，可以擁有存放了5-6年的效果；其中以三年為一個存放周期。

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