普洱六大茶山排名,普洱茶六大茶山分別是?
普洱有古六大茶山,它們是革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒(易武),可惜已經(jīng)名存實(shí)亡。而新六大茶山,知道的人應(yīng)該不多,它們是南糯、南嶠、勐宋、布朗、巴達(dá)和景邁山。下面就來介紹一下普洱六大茶山排名,排名不分高低。
1、南嶠茶山
南嶠(如今名為勐遮)是享有盛譽(yù)的普洱茶源頭之鄉(xiāng)——西雙版納州勐海縣勐遮鎮(zhèn)(原南嶠縣),是新六大茶山之一。
南嶠古茶山茶樹屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣上揚(yáng),入口甜,生津快,滿口生香。
2、布朗茶山
布朗茶山也是最古老的古茶區(qū)之一,主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龍等寨子的古茶園。
布朗山的普洱茶的茶樹多為喬木或者小喬木,香氣獨(dú)特,條索肥壯,顯毫茸毛多,滋味醇厚,苦澀味重,回甘快而生津強(qiáng)勁,所成茶品是眾多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
3、南糯山茶山
南糯山村委會轄30個自然村寨,居民均為哈尼族。南糯山普洱茶因氣候、海拔、土壤等地理環(huán)境的不同,不同寨子的呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)。
整體來說,南糯山的古樹茶的公認(rèn)的基本特征是:當(dāng)年茶的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
4、勐宋茶山
勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一,勐宋古茶山如今保存下來的古茶園還有三千多畝,主要分布在大安、三邁上寨、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、大曼呂、臘卡等寨子。其中,保塘是勐宋鄉(xiāng)最具代表性的一個古茶村。
勐宋普洱茶的特點(diǎn)是揉捻較緊結(jié),故入口苦澀味稍重,但化得很快,香氣高揚(yáng)而沉實(shí),口感飽滿豐富,回甘強(qiáng)而持久。唯湯質(zhì)下沉感稍弱。
5、景邁山
景邁山以普洱茶盛名,景邁、芒景萬畝古茶園內(nèi),其中幫改村、籠蚌村、南座村、那耐村、景邁大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多個自然村組成了占地面積2.8萬畝的景邁山萬畝古茶園。
各村的茶鮮葉都已“景邁山普洱茶”的名義對外銷售。用古茶樹發(fā)出的鮮嫩(芽)葉為原料,經(jīng)特殊工藝精制而成的普洱茶具有香高、性烈、味厚、氣足以及形、質(zhì)、色、香、味、氣、韻俱佳的特點(diǎn)。
6、巴達(dá)茶山
巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園。野生茶樹群落分布在賀松大黑山原始森林之中,為大理茶種,著名的1800年野生型“茶樹王”就生長在這個群落里,野生型古茶樹群落有6000畝。人工栽培型古茶園面積為2162畝,均為普洱茶種,樹型喬木或小喬木。
巴達(dá)山普洱茶葉片橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內(nèi)折,葉質(zhì)軟,葉色黃綠,葉尖漸尖或尾尖,葉基楔形;條索緊結(jié)黑亮;開湯后茶湯湯色金黃、葉底黃綠、齊勻;口感類似布朗山茶區(qū),舌面后段與上顎后段微苦澀,然平均茶質(zhì)較為薄水,上顎中后段有特殊氣味;茶湯香滿于喉舌,苦稍長,微澀,輕度收斂;第三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感。
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