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咖啡的制作過(guò)程？

咖啡在制作時(shí)，先將咖啡豆投入磨豆機(jī)中打成粉，再把錐形濾紙放入咖啡杯中，倒入8~10克咖啡粉。接著將清水倒入咖啡壺中燒開(kāi)，提起咖啡壺，由內(nèi)向外順時(shí)針?lè)较蚵龑?duì)咖啡粉打圈注水，等咖啡粉充分淹沒(méi)后，將第1道水濾入杯中，繼續(xù)均勻少量順時(shí)針倒水。

咖啡在制作時(shí)，先將準(zhǔn)備好的咖啡豆投入磨豆機(jī)中打成粉，再把錐形濾紙放入咖啡杯中，將8~10克咖啡粉放入濾紙中，避免咖啡粉漏出，同時(shí)也是為了更好的萃取咖啡。

接著將清水倒入咖啡壺中燒開(kāi)，等到水溫降到93~96℃后，提起咖啡壺，由內(nèi)向外順時(shí)針?lè)较蚵龑?duì)咖啡粉打圈注水，將開(kāi)水以少量均勻的形式澆淋到咖啡粉上。

待咖啡粉被充分淹沒(méi)后，將第1道水濾入杯中，繼續(xù)均勻少量順時(shí)針倒水，接下來(lái)就要耐心等候咖啡完成萃取?？Х容腿⊥旰螅梢愿鶕?jù)自身口味適當(dāng)添加牛奶、巧克力、奶油等調(diào)味。

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