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綠茶用七十五度的水泡比較好,過(guò)燙的水會(huì)降低茶葉中的礦物元素,而過(guò)低的水溫?zé)o法將綠茶泡出香味,并且在沖泡的過(guò)程中,應(yīng)該先將茶葉浸泡在三分之一的熱水中,等待茶葉浸潤(rùn)后,再注入水分,就能讓綠茶的味道更加醇厚。

綠茶幾度水泡好

綠茶多少度水泡茶好(日照綠茶多少度水泡茶好)

1、泡茶水溫

綠茶使用水溫在七十一度到七十九度之間的熱水沖泡比較好,如果水溫過(guò)低,就會(huì)導(dǎo)致綠茶的香味無(wú)法完全泡出,影響口感,而水溫過(guò)高,在剛接觸茶葉時(shí)就會(huì)將其燙成黃色,導(dǎo)致茶湯出現(xiàn)苦味。

2、泡茶方法

泡綠茶時(shí),首先要準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯以及茶葉,并使用燒開(kāi)的水將玻璃杯清洗一次,然后向其中注入三分之一的開(kāi)水,取適量茶葉放入其中,等待茶葉完全浸濕,沉入水面以下時(shí),再次注入開(kāi)水,等待五分鐘即可。

3、保存方法

保存綠茶時(shí)不宜讓茶葉接觸水分、空氣以及陽(yáng)光,以免茶葉變質(zhì)產(chǎn)生異味,最好使用錫紙或者防水防油的塑料袋盛放綠茶,然后將其放入密封罐中保存,或者放入干燥的塑料瓶,再將塑料瓶放在遮光的環(huán)境中。

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