蒙頂黃茶的栽培歷史已經(jīng)有2000多年了,古代時(shí)候就已經(jīng)是貢品,現(xiàn)在是中國十大名茶之一。蒙頂黃芽內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且口感滋味方面也是非常不錯(cuò)的,是黃茶中的杰出代表,所以受歡迎度是非常高的。那么,蒙頂黃芽價(jià)格多少錢一斤呢?下面讓我們一起來了解一下。
蒙頂黃芽價(jià)格多少錢一斤?
一斤500元。
蒙頂黃芽,原料采自于四川蒙頂山千米以上的黃芽茶,采摘季節(jié)是在春分,采摘標(biāo)準(zhǔn)為肥壯的芽頭、一芽一葉初展的芽頭,采摘要求肥嫩均勻,每500克的成品茶,至少需要數(shù)萬顆肥壯芽頭制成;特級(jí)蒙頂黃芽,茶青采用的是明前全芽頭制作,每斤干茶需要4-5萬顆芽頭。采摘原料芽頭,還有“五不采”的講究,也就是紫芽、病蟲為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。由此可見,本身制作蒙頂黃芽的成本就比較高。
因此,蒙頂黃芽的價(jià)格,一般都是在每斤500元以上的,按照等級(jí)分類不同,價(jià)格有出入,一些特級(jí)價(jià)格可以達(dá)到5000元一斤,是非常珍貴的了。不過,具體的價(jià)格,還是需要以商家報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
蒙頂黃茶的沖泡方法
1、沖泡蒙頂黃芽,最好是選用清澈的山泉水,茶具方面的選擇,最好是選用透明的玻璃杯,并且用玻璃片坐蓋子;每杯用茶量,大概為3克左右。
2、用開水預(yù)熱茶杯,清新干凈茶具,并且擦干杯子,然后取3克的蒙頂黃芽,放入茶杯內(nèi),用70度左右的開水,然后先快后慢的沖入裝有茶芽的杯子內(nèi),一半的時(shí)候,讓茶芽充分的浸泡透徹。
3、接著,等到?jīng)_泡7-8分滿的時(shí)候,用玻璃蓋子蓋好,大概5分鐘時(shí)間后,打開。
4、這個(gè)時(shí)候你可以看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。剛沖泡的蒙頂黃芽是橫臥水面的,加上玻璃片蓋后,茶芽吸水下沉,芽尖產(chǎn)生氣泡,猶如雀舌含珠,似春筍出土。
5、觀賞了蒙頂黃芽舒展的美麗姿態(tài)后,接下來就是細(xì)細(xì)品飲了;蒙頂黃芽,是有益于身體健康的上乘飲料。但是飲茶還需要講究科學(xué),才能達(dá)到提精神益思維、解口渴去煩惱、消除疲勞、益壽保健的目的。
注意事項(xiàng)
1、忌用保溫杯沖泡
沖泡茶葉,不建議用保溫杯沖泡,因?yàn)椴杷^長時(shí)間保持高溫,茶葉中部分芳香油益處,會(huì)導(dǎo)致香味減少。
2、忌沸水沖泡
不要用沸水沖泡蒙頂黃芽,否則的話會(huì)減少很多營養(yǎng)物質(zhì),還很容易溶出過多的鞣酸物質(zhì),讓茶葉帶有苦澀味道。
3、泡茶時(shí)間不要長
沖泡蒙頂黃茶,茶葉浸出時(shí)間最好是在4-6分鐘時(shí)間飲用;注意浸出時(shí)間不要太長,否則的話很容易產(chǎn)生苦澀味哦。
4、不要泡濃茶
需要注意,一杯蒙頂黃茶,一般只需要3克左右即可;太濃的茶葉,會(huì)影響口感,而且還會(huì)影響身體健康。 以上就是關(guān)于蒙頂黃芽的價(jià)格,還有沖泡方法,注意事項(xiàng)介紹了。非常感謝大家的閱讀哦。
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