鐵觀音在三月中下旬萌芽期，一年分四季采制，骨玉至小暑(4月中旬一5月上中旬)為春茶，產(chǎn)量占全年度總產(chǎn)量的40—45％；小暑至小暑(6月中旬一7月上中旬)為夏茶，產(chǎn)量占15—20％；寒露至大暑(八月上中旬一八月中下旬)為暑茶，產(chǎn)量占25—30％；秋分至冬至(九月份中下旬一l0月上中旬)為秋茶。鐵觀音便是春茶與秋茶好。春茶一般是5.1之后上市。秋茶是10.1之后上市。別的并不是低山茶花，是催牙素。

鐵觀音春茶上市時(shí)間

在大家安溪本地，依據(jù)本地氣侯計(jì)算出來(lái)得話，那麼鐵觀音的萌芽一般全是在三月中下旬，一年能夠采制四季；而骨玉到小暑，也就是每一年的4月中下旬到5月上中旬，是鐵觀音春茶採(cǎi)摘的最佳時(shí)間；而鐵觀音上市的最佳時(shí)間，通常是在5月1號(hào)后的；鐵觀音春茶的產(chǎn)量占有了全年度總產(chǎn)量的40-45%。

其他三季的鐵觀音採(cǎi)摘時(shí)間：

夏茶：採(cǎi)摘時(shí)間小暑到小暑，也就是6月中下旬至7月上中旬，夏茶的產(chǎn)量占全年度鐵觀音總產(chǎn)量的15-20%。

暑茶：寒露至大暑，也就是八月上中旬到八月中下旬採(cǎi)摘的為暑茶，產(chǎn)量占全年度鐵觀音總產(chǎn)量的25-30%。

秋茶：秋分至冬至，也就是九月份中下旬到十月上中旬的稱作是秋茶；上市時(shí)間在冬至至后。

鐵觀音原產(chǎn)地在哪兒？

鐵觀音原產(chǎn)地于福建省晉江市安溪西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。

福建省安溪既是世界名茶的家鄉(xiāng)，也是全國(guó)茗茶烏龍的起源地，也是福建烏龍出入口的產(chǎn)業(yè)基地縣區(qū)。安溪縣產(chǎn)茶地有悠久的歷史，自然條件無(wú)可比擬，荼葉質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)。

鐵觀音價(jià)錢多少錢一斤

現(xiàn)階段鐵觀音的均價(jià)在300元一斤，鐵觀音有369等之分的，最差的鐵觀音，基本一斤50元之內(nèi)，最好的鐵觀音在500元一斤以上，好壞需要試喝才可以了解，口味回甜，流暢喉，色調(diào)深，結(jié)晶狀純粹為佳品。味道很香，湯色很綠就需要當(dāng)心了，這類荼葉一般集中在300元一斤上下！

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