蘇東坡大學(xué)士的一句“從 來(lái)佳茗似佳人”的精妙譬喻似乎 一下子把女子與茶的關(guān)系寫到了極致的確說(shuō)女人如花只是說(shuō)出了女人的嬌媚說(shuō)女人如水只是說(shuō)出了女子的溫柔說(shuō)女人如瓷只是說(shuō)出了女人的清弱。女人如茶茶是萬(wàn)木之心只有茶這種生于青山長(zhǎng)于幽谷承受了微雨清露沐浴了山靈水秀的植物才能體現(xiàn)女人的風(fēng)情萬(wàn)種。白茶天生就具有高貴的品質(zhì)和貴族的 血統(tǒng)她尊貴、稀有和純凈她是天生的“尤物”是天 賜的“靈物”。女人如茶女人最似白茶。在福鼎古往今來(lái)女人與白茶總是有著某種關(guān)聯(lián)。古有“蘭姑女 神與白茶始祖”的傳說(shuō)今人又常常說(shuō)好女人如白茶”??磥?lái)福鼎 白茶和水做的女人”的確有 著不解之緣
1.白茶與神 秘女子
白茶總是彌漫著神秘的氣息。太姥娘娘與白茶傳說(shuō)明末清初學(xué)者、詩(shī)文家周亮工的《閩小記》中記載“太姥山古有綠雪芽。”卓劍舟在《太姥山全 志》中解釋“今呼為白毫香色俱絕而尤以鴻雪洞產(chǎn)者為最。性寒涼功同犀角為麻疹圣藥。”這棵長(zhǎng)于太姥山上具有奇異功效的白茶古樹傳說(shuō)為蘭姑受南極仙翁指點(diǎn)所種用白茶來(lái)拯救飽受麻疹折磨的鄉(xiāng)民并教鄉(xiāng)民種茶后來(lái)羽化成仙。福鼎白茶有著如此神秘的傳說(shuō)不說(shuō)傳說(shuō)本身就與女子有關(guān)且說(shuō)白茶如此的神秘像是一個(gè)披著神秘面紗的女子。更令人好奇的當(dāng)屬白琳翠郊古民居那扇寫有神荼茶的大門之后的故事那座占地近20畝以3個(gè)三進(jìn)合院為主體有6個(gè)大廳、12個(gè)小廳、24個(gè)天井、 190間房和420根木柱組合而成的 大宅院雖然現(xiàn)在只有幾戶子孫留守但是往日的輝煌依然可見。在這大宅門中是否有一 女子閑暇時(shí)幽幽獨(dú)坐一卷在手面前一杯裊裊白茶進(jìn)入一幅淡然的意境。書香茶香女人心此時(shí)的女人心事猶如白茶恬淡、清雅、閑適沒有絲毫的濁氣。白茶滋潤(rùn)著女人白茶慰藉著女人女人接受白茶也被白茶所接受。
2.女人使白茶豐
富陽(yáng)春三月茶樹掩映滴綠溢翠一群提籃背簍的采茶姑娘纖手上下舞動(dòng)茶尖嫩芽飛落時(shí)有細(xì)語(yǔ)飄過(guò)耳畔韻味悠然。白茶因有了采茶女的巧手才得以由樹葉到茶葉的完美轉(zhuǎn)化采茶女使白茶有了新的生命。年輕漂亮出現(xiàn)時(shí)多穿著典雅的旗袍 不然就是宋明古裝或者民間土服。站時(shí)亭亭玉立行時(shí)款款蓮步。坐下來(lái)表演茶藝?yán)w纖玉手或輕掂茶器動(dòng)如行云流 水或趨奉茶湯敬如 初苞含露。當(dāng)其時(shí)燈光閃爍朦朧絲竹若有若無(wú)可謂美 矣雅矣令人心醉神迷。茶藝小姐纖巧的手沖泡出白茶的真滋味奉獻(xiàn)了美麗的青春。白茶鮮也好淡也好澄明的杯底映出女人姣好的情態(tài)。茶有功夫也見文化。曾記得秦代時(shí)五百童子?xùn)|渡扶桑也把中國(guó)的制茶技術(shù)帶去。他 們還讓他們的女人一代一代地將茶道傳下來(lái)作為一種茶 文化象征著女性的智慧與溫存。新一代茶人強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng) 的茶文化與現(xiàn)代生活的結(jié)合。既具有專業(yè)技能、進(jìn)取精神又具有東方女性特有的淑雅與含蓄。女子會(huì)讓白茶自然地流淌在人們心里、眼里、情里……
3.品女人如品白茶
品茶須觀形、色聞香論境。品女人也是如此。若論姿—————白茶中的白毫銀針芽針?lè)蕢?、形狀似針、銀裝素裹、上下交錯(cuò)白牡丹綠葉夾銀白毫心葉背垂卷形似花朵。而女人呢點(diǎn)脂勻粉窄袖輕羅梨花帶雨含笑春風(fēng)卻總也是“為悅己者 容”。若論色& mdas h;————白毫銀針滿披白毫、色澤如銀、熠熠閃光白牡丹葉色面綠背白有“青天白地”之稱。葉脈微紅夾于綠葉、白毫之中故以“紅妝素裹”而得名。而為襯托湯色 的美麗常要以杯盞的顏色為托色這豈不又像極了女人的裙裳其實(shí)和茶色一樣女人都是美得別有味道。若論香—&mda sh;———人們常以“毫香”、“鮮濃”、“清高”描述白茶茶香給人的深層次感覺并認(rèn)為未加工好的白茶有著“青草氣”。女人的品性不亦如此或溫 婉或熱烈或聰慧或優(yōu)雅……好女人該是那種或鮮美或甘醇的白茶值得細(xì)細(xì)啜飲讓人難忘。若論意境—————在結(jié)束了一天 的工作和學(xué)習(xí)靜靜地沖泡一杯白茶聽一段悠揚(yáng)的輕音樂(lè)品啜著清甜的白茶神游自然感悟人生。于是常常泡一杯白茶置 于桌前并時(shí)時(shí)提醒自己以白茶的方式漸次舒展學(xué)會(huì)包容和冷靜學(xué)著不去計(jì)較得失淡然灑脫地做回自己驀地有一天手捧茶杯啖之如怡的時(shí)候才 發(fā)現(xiàn)所有的心情所有的期待都盛在這一杯青碧之中搖一搖晃一晃滋味 如常馨香如故。
4.茶品與女子
林治先生寫的《中國(guó)茶道》一書中&l dquo;和、清、 靜、怡、真”的中國(guó)茶道寥寥數(shù)字就勾勒出一個(gè)溫柔、文靜、溫良恭儉、清雅脫俗的纖纖白茶女子輪廓。“和”白茶鮮葉原料、加工工藝均為純天然無(wú)污染生長(zhǎng)環(huán)境也是得天獨(dú)厚體現(xiàn)了一種人與自然的和諧。喝白茶起到提高人體免疫力防病抗病 的作用讓身體各部分機(jī)能都能協(xié)調(diào)體現(xiàn)了一種人自身的和諧。通過(guò)白茶與各方賓朋交流、對(duì)話增進(jìn)了解融洽感情體現(xiàn)了一種人與人之間的社會(huì)和諧。聰明的女人攝取茶所具有的素儉、和諧之 精神美化自己的心靈。所以千百年來(lái)女性對(duì)婚姻和家庭有著更大的責(zé)任感 承擔(dān)了更多的義務(wù)因此也在維系家庭的穩(wěn)定及促進(jìn)家庭的和睦幸福等方面發(fā)揮了重要的作用。 “清”、“靜”。宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中所寫“茶之為物…&he llip;沖淡閑潔韻高致靜”常品白茶的女子內(nèi)在心性上澄明虛靜、心境平和外在風(fēng)度上雍容大度、寬厚謙和她一定是知性的美。“怡”者和悅、愉快之意。在中國(guó)茶道中“怡”是茶人在從事茶事過(guò)程中的身心享受。白茶如此優(yōu)美素雅的外形在沖泡的過(guò)程中隨著裊裊上升的白霧而變化的茶葉、茶水會(huì) 讓你產(chǎn)生不同的遐想。你飲后細(xì)品白茶那種浸潤(rùn)的淡淡清香滲透到你的骨子里。“真”。“真”是中國(guó)茶道的起點(diǎn)也是中國(guó)茶道的終極追求。白茶的真在于它緣于自然永遠(yuǎn)是真香真味更可貴的是她的真性情經(jīng)了沸水的沖泡它充分地將自己的內(nèi)含物浸泡出來(lái)就算是香散味淡人走茶涼的一刻它也無(wú)悔。試想一杯涼茶失了香失了色甚至是失了味擱在桌上。就如生活原本濃釅的日子經(jīng)過(guò)歲月之水的沖沸浸潤(rùn)也已如杯茶般淡然無(wú)味了。如白茶一樣不同女子在生活中默默地工作為 自己為家庭為社會(huì)。茶過(guò)幾巡像是女人的一生澀是青春滋味苦是半生基調(diào)彌漫的香氣是歲月溢出的歡樂(lè)與幸福而留在唇齒間的甘甜則是最終的了悟與所得。白茶可使人清爽、清純、清新、清逸、清雅……茶的沖淡、恬淡、清淡茶的平和、柔和、溫和使深諳白茶之秉性的女人也呈現(xiàn)出相應(yīng)的美麗。
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