正山小種放置5年就不能喝了，正山小種的保質(zhì)期最多為3年，一旦超過(guò)了這個(gè)保質(zhì)期，即使是尚未開(kāi)封的正山小種也要扔掉。就算正山小種放置時(shí)間長(zhǎng)了并未發(fā)生變質(zhì)，但內(nèi)質(zhì)也會(huì)發(fā)生巨大變化，導(dǎo)致正山小種的營(yíng)養(yǎng)和口感都逐漸流失。

正山小種放了5年不能喝

正山小種在放置5年后就不能喝了，正山小種的保質(zhì)期最多為3年，一旦超過(guò)了這個(gè)保質(zhì)期，即使是尚未開(kāi)封的正山小種，過(guò)期了也要扔掉，以免飲用過(guò)期了的正山小種對(duì)人體造成傷害。

就算正山小種放置時(shí)間長(zhǎng)了并未發(fā)生變質(zhì)，但是正山小種也會(huì)發(fā)生巨大變化，營(yíng)養(yǎng)逐漸流失，口感發(fā)生質(zhì)的變化，所以在保質(zhì)期之內(nèi)的正山小種口感最好，沖泡后能品出香醇的滋味來(lái)。

正山小種的最佳飲用時(shí)間為購(gòu)買(mǎi)后的3個(gè)月內(nèi)，因?yàn)楸话b好出售的正山小種幾乎都是在炒制好后就用包裝袋密封好的，因此購(gòu)買(mǎi)后3個(gè)月內(nèi)的正山小種最為新鮮，品飲價(jià)值也最大。