正山小種茶性溫和,適合寒冷冬季飲用,可以有效御寒保暖,養(yǎng)胃護(hù)胃,增強(qiáng)身體的抗寒能力??梢源钆淠?、芝麻等佐料一起飲用,既能增添營(yíng)養(yǎng),也可以強(qiáng)身健體,預(yù)防感冒。
冬季適合喝正山小種
正山小種屬于紅茶品種,很適合在寒冷的冬季飲用。俗話說(shuō)夏飲綠,冬飲紅,一年四季喝烏龍,紅茶是一種全發(fā)酵茶,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,茶性溫和,冬季飲用能夠有效地御寒保暖,養(yǎng)胃護(hù)胃,增強(qiáng)人體抗寒能力。
正山小種紅茶中含有豐富的蛋白與糖分,在冬季日常飲用也有利于增加胃口,幫助消化,以及去油膩。在沖泡過(guò)程中加一些奶、芝麻等佐料,既能生熱暖腹,也可以增添營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體,預(yù)防感冒。
沖泡正山小種,一般使用透明玻璃杯或者白瓷蓋碗,投茶前先用開水燙洗一次茶杯,用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜,泡出的茶葉口感更佳。投茶3-5g后,注入90度以上的熱水,浸泡至芽葉舒展后即可飲用。