鐵觀音一般可以泡7次，它屬于半發(fā)酵茶，比較耐沖泡。最好選擇碗蓋杯沖泡，碗蓋杯沖泡過程簡單，用時(shí)短，比較適合。鐵觀音沖泡之前需要洗茶兩遍，用高沖法沖泡，第一泡茶5-8秒即可出湯。

鐵觀音泡7次

鐵觀音一般可以泡7次，它屬于半發(fā)酵茶，比較耐沖泡。產(chǎn)于福建泉州市安溪縣，是中國十大名茶之一。沖泡后帶有一股濃郁的蘭花香味，口感順滑，香甜濃醇，非常受歡迎。

鐵觀音最好選擇碗蓋杯沖泡，因?yàn)殍F觀音不耐泡，出湯速度比較快，而碗蓋杯沖泡過程簡單，用時(shí)短，二者比較適合。最好用100度的沸水沖泡，可以讓茶葉出香速度更快。

鐵觀音沖泡之前需要洗茶兩遍，既可以除去灰塵，也可以醒茶，讓茶葉口感更好。沖泡選擇用高沖法，最好將茶葉沖泡翻滾起來，可以更快速的出湯。一般第一泡茶5-8秒即可出湯。