鐵觀音沖泡時的茶水比例為1:20，鐵觀音建議選擇蓋碗沖泡，在沖泡時可以根據(jù)自身喜好適當(dāng)增減鐵觀音的茶量，讓鐵觀音沖泡后變得更加適口，但鐵觀音的投茶量不宜過多，以免鐵觀音沖泡之后茶湯過濃或過淡。

鐵觀音的茶水比例為1:20

鐵觀音沖泡時的茶水比例為1:20，鐵觀音在沖泡時，建議選擇蓋碗，蓋碗的容量以130~150ml為佳，按照1:20的茶水比例來算，用蓋碗沖泡鐵觀音時需得投入6~7g的茶量。

鐵觀音在沖泡時，可以根據(jù)自己的喜好，適當(dāng)增減鐵觀音的茶量，讓鐵觀音沖泡后變得更加適口，但量也不宜過多，以免鐵觀音沖泡之后茶湯過濃或過淡，影響口感。

鐵觀音沖泡時，先將蓋碗用沸水燙洗干凈，再用茶匙將6~7g鐵觀音投入蓋碗中，注入沸水沖泡，5秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往蓋碗中注入沸水，加蓋燜泡5分鐘后即可品飲。