無花果是大家非常熟悉的一種水果，又叫蜜果或隱花果，還叫做奶漿果。屬于一種?？崎艑僦械穆淙~喬木，或者叫灌木，果實(shí)是皮薄無核，肉質(zhì)松軟，風(fēng)味甘甜，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，那么無花果到底有哪些功效與作用呢?一起啊來看看吧。

　　1、促進(jìn)排便作用

　　無花果中含有大量的膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)捏w積，并且能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出，有潤腸通便之效。

　　2、增強(qiáng)消化功能

　　無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎寧酸和蛋白酶等成分，食用之后可促進(jìn)胃液的大量分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能。

　　3、預(yù)防心血管疾病

　　無花果中富含鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無花果中富含可溶性纖維、果膠，可以減少膽固醇沉積;無花果富含苯酚，歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸，有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、延緩衰老

　　無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　5、防癌抗癌

　　無花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯、補(bǔ)骨脂素等活性成分，在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，它們兩者都具有防癌抗癌的作用。

　　溫馨提示：挑選無花果，首先是要挑選大個(gè)的，這樣的果子果肉飽滿，水分多;其次盡量挑選顏色較深的，這樣的果實(shí)才熟透了，口感上更甜;再次，可以輕捏果實(shí)表面，挑選較為柔軟的;最后，要避免選購尾部開口較大的無花果，其難免會(huì)沾染到空氣中的灰塵和細(xì)菌，不太衛(wèi)生。