菠蘿蜜絲燉湯的做法

時間:2022-08-14 作者:爾等皆是芻狗 來源:茶文化

1、菠蘿蜜怎么煲湯好?


  最好煲瘦肉,要你想煲得好味D就放豬展啦~要你想要西式D就放D牛奶或者椰子汁~新鮮的最好~~雞也可以的,但系會太熱了點,夏天不太好。
菠蘿蜜屬桑科,菠蘿蜜屬,
因其果實掛在樹上像菠蘿,故別名又叫“樹菠蘿”
它的個頭很大,體重從幾斤到上百斤不等
品種分為干包,濕包,半干濕包三種
芳香蜜味各有特點,大多數(shù)偏好干包
這種水果常見于廣東粵西,海南,廣西一帶
這種水果很奇怪,是"先果后花"的
奇果的吃法也奇特,有"會吃滑溜溜,不會吃汗流流"的說法
菠蘿蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面會有許多膠體
所以剖開時要在開果的刀上要抹點油
把果子打開后把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉
然后就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉拿來吃了
果肉周圍有那些黃色的小絲,這些小絲可以用來炒肉吃的
最好就帶上塑料手套,手才不會搞到那些很難洗的膠
如果搞到那些膠也沒關(guān)系
可以用我們平時裝東西的塑料袋沾些水來抹手
而以前的人們是用煤油來洗水的
吃掉果肉后那些核不要扔,還是可以吃的
可以用來煮,煮了吃有點像菱
炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什么
希望采納



  菠蘿蜜果核煲鯽魚湯做法: 1. 剝?nèi)ゲぬ}蜜果核外一層黃色軟膜,洗凈待用; 2. 瘦肉洗凈,切塊; 3. 洗凈宰好的鯽魚,仔細刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水; 4. 拍裂一小塊姜,熱鍋后用姜塊擦一遍鍋,接著放兩湯匙油,待油六成熱下鯽魚,兩面煎至微黃; 5. 將8碗水放入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲一個小時,下鹽調(diào)味飲用。 注:此量為3-4人份功效:健脾益氣、生津除煩。



  材料:菠蘿蜜,鹽。 做法: 1、打開需要用的鍋,然后燒開一鍋水。 2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮,大約煮到一刻鐘左右的時間即可。
材料:菠蘿蜜核瘦肉湯 材料:瘦肉300克,菠蘿蜜核150克,紅棗,杞子,圓肉。 做法: 1、菠蘿蜜核去皮。 2、把所有材料放入鍋里燉煮即可。



  原味菠蘿蜜核煮水
材料:菠蘿蜜,鹽。

做法:

1、打開需要用的鍋,然后燒開一鍋水。

2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮,大約煮到一刻鐘左右的時間即可。

菠蘿蜜的核跟什么煲湯
菠蘿蜜的核跟什么煲湯:菠蘿蜜核瘦肉湯
材料:瘦肉300克,菠蘿蜜核150克,紅棗,杞子,圓肉。

做法:

1、菠蘿蜜核去皮。

2、把所有材料放入鍋里燉煮即可。

菠蘿蜜的核跟什么煲湯
菠蘿蜜的核跟什么煲湯:菠蘿蜜核燉大鵝
材料:散養(yǎng)鵝一只3800g,菠蘿蜜核300g,八角2朵,花椒20粒,料酒20毫升,糖30克,姜3片。

做法:

1、將大鵝洗凈斬件;菠蘿蜜核去硬皮。

2、將配料(除菠蘿蜜核)和斬塊鵝放入冷水中開火,至鵝肉中血水冒出。

3、另燒一鍋開水,將冒好的鵝塊和菠蘿蜜核一起放入燉至熟爛。

2、菠蘿蜜的核煲湯怎么做


  菠蘿蜜果核煲鯽魚湯
  做法:
  1. 剝?nèi)ゲぬ}蜜果核外一層黃色軟膜,洗凈待用;
  2. 瘦肉洗凈,切塊;
  3. 洗凈宰好的鯽魚,仔細刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水;
  4. 拍裂一小塊姜,熱鍋后用姜塊擦一遍鍋,接著放兩湯匙油,待油六成熱下鯽魚,兩面煎至微黃;
  5. 將8碗水放入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲一個小時,下鹽調(diào)味飲用。
  注:此量為3-4人份
功效:
  健脾益氣、生津除煩。

3、波羅蜜絲能和排骨一起燉湯嗎?


  菠蘿蜜絲和排骨在一起燉湯是沒有問題的,放在一起燉湯的口感好,可以增添香味,還是挺不錯的。



  如果喜歡這個口味也可以放到一起,水果味兒的還可以。



  菠蘿蜜絲是可以和排骨一起燉的,這個洗干凈了以后排骨要用開水燙一下,然后放在一起燉



  可以的,菠蘿蜜絲還可以炒肉,還可以燉糖湯,燉排骨湯那就更好喝了。



  這個是不建議你這么做的,因為菠蘿蜜的味道特別的甜跟排骨一起做的話,味道不太好吃。

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