品茶鑒茶 醒茶,醒的是什么,有何意義

醒茶,醒的是什么,有何意義

想要醒茶,不能靠喊,因?yàn)楹霸俅舐曇病敖胁恍选?。醒茶,可釋放茶的香味,提升口感,拿到普洱茶時(shí),不妨先學(xué)“醒茶”這一招。在喝

1 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 柴燒壺怎么樣的算好壺,怎么選一把好的柴燒壺?

柴燒壺怎么樣的算好壺,怎么選一把好的柴燒壺?

喜歡柴燒的茶友,對(duì)紫砂壺都不陌生,也都想著能擁有一把完美的好壺。但是在這個(gè)什么東西都能以假亂真的時(shí)代,選一把好的柴燒壺并

1 人都在看 2022-06-20
品茶鑒茶 哪里能買到正宗的青錢柳茶,正宗青錢柳茶價(jià)格多少錢一斤?

哪里能買到正宗的青錢柳茶,正宗青錢柳茶價(jià)格多少錢一斤?

湖南、江西、貴州和廣西,這些地方都是青錢柳的產(chǎn)區(qū),那么哪里能買到正宗的青錢柳茶,價(jià)格多少錢一斤?青錢柳茶,當(dāng)然是湖南省湘

7 人都在看 2022-06-20
品茶鑒茶 鳳凰單叢要不要洗茶

鳳凰單叢要不要洗茶

鳳凰單叢需要洗茶,首先,鳳凰單叢是烏龍茶,經(jīng)過特殊的搖青、揉捻等工藝,因此茶體緊致、重實(shí),第一泡難以泡開,通過洗茶則能煥

2 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 烏龍茶用多少度的水泡

烏龍茶用多少度的水泡

烏龍茶建議使用95~100℃水溫沖泡,首先,烏龍茶為六大茶類之一,是經(jīng)搖青、揉捻等工藝制成的茶品,茶葉內(nèi)質(zhì)豐厚,香氣清高

5 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 如何泡好不同個(gè)性的武夷巖茶 用水、泡法都需要留意

如何泡好不同個(gè)性的武夷巖茶 用水、泡法都需要留意

要想泡一壺好茶,必須有得心應(yīng)手、恰到好處的茶具。一般家庭平時(shí)品茶只要有隨手泡,也就是電熱壺一個(gè),茶盤,公道杯,陶瓷蓋碗就

3 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 泡茶要素 一杯好的茶離不開這些技巧

泡茶要素 一杯好的茶離不開這些技巧

為什么同樣的茶葉,同樣的茶具,同樣的水,你泡的茶就是沒有別人泡的好喝?還找不到原因?快點(diǎn)一起來學(xué)習(xí)~在泡茶的技巧中,投茶

6 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 滇紅大概能泡幾泡

滇紅大概能泡幾泡

滇紅的沖泡次數(shù)根據(jù)茶的老嫩程度、沖泡方法有所差異。蓋碗:茶水分離,湯水均勻,沖泡次數(shù)一般為8~10泡。茶杯:長(zhǎng)時(shí)間浸泡,

4 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 泡茶的糾結(jié),開蓋“走香”,蓋上“悶茶”

泡茶的糾結(jié),開蓋“走香”,蓋上“悶茶”

想必許多愛茶人泡茶時(shí)會(huì)有這樣的疑惑:“用茶壺或蓋碗出湯后,蓋子是蓋上還是掀開?”其實(shí)不管是蓋碗還是茶壺,一涉及到揭蓋還是

4 人都在看 2023-04-26
品茶鑒茶 煮茶第一泡用不用倒掉

煮茶第一泡用不用倒掉

煮茶的第一泡不用倒掉,首先,煮茶的用水量一般比較大,將煮茶的湯水倒掉實(shí)為浪費(fèi);其二,煮茶是水開后再投茶,待再次沸騰,即可

12 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 普洱茶生茶耐泡還是熟茶耐泡

普洱茶生茶耐泡還是熟茶耐泡

相對(duì)而言,普洱生茶的耐泡度高于普洱熟茶。在同等條件下,耐泡度取決于內(nèi)含物質(zhì)(成分),而內(nèi)含物是以其水浸出物的含量衡量的(

5 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 大雪山古樹茶多少一公斤,大雪山古樹普洱茶價(jià)格

大雪山古樹茶多少一公斤,大雪山古樹普洱茶價(jià)格

大雪山古樹茶的口感豐滿、醇厚,且十分耐泡,深受茶友們的喜歡。根據(jù)質(zhì)量和產(chǎn)地的區(qū)別,大雪山古樹茶的價(jià)格從幾百到幾萬不等。通

3 人都在看 2022-06-20
品茶鑒茶 牡丹花蕊茶一斤價(jià)格,牡丹花蕊茶多少錢一盒?

牡丹花蕊茶一斤價(jià)格,牡丹花蕊茶多少錢一盒?

牡丹花蕊茶的口感清香,受到很多茶友的喜愛。在眾多產(chǎn)地中,以山東菏澤出產(chǎn)的牡丹花蕊品質(zhì)最佳,那么牡丹花蕊茶多少錢一盒呢,價(jià)

3 人都在看 2022-06-20
品茶鑒茶 茶葉放多少合適

茶葉放多少合適

參考110ml的蓋碗,投茶量為3~8克,依據(jù)茶類和口味的不同有所差異。綠茶或黃茶:茶水比例為1:50,即投茶3克左右。白

8 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 信陽毛尖泡茶為什么茶水很渾濁

信陽毛尖泡茶為什么茶水很渾濁

信陽毛尖的茶水渾濁,其原因主要為沖泡方式、工藝、品質(zhì)幾個(gè)方面。沖泡方式:信陽毛尖亦采用上投法,如高沖、環(huán)繞沖泡都會(huì)導(dǎo)致湯

7 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 綠茶為什么不用洗茶

綠茶為什么不用洗茶

綠茶之所以不用洗茶,主要是因?yàn)槟团荻鹊?、?xì)嫩程度高、易析出,洗茶會(huì)造成風(fēng)味流失。耐泡度低:綠茶沒有發(fā)酵,一般可沖泡3次左

7 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 金牡丹茶葉多少錢一斤,武夷巖茶金牡丹價(jià)格

金牡丹茶葉多少錢一斤,武夷巖茶金牡丹價(jià)格

金牡丹茶——高香巖茶的典型代表,編號(hào)220,以鐵觀音為母本,黃棪為夫本,雜交育種而成。茶樹品種為無性系,灌木型,中葉類,

6 人都在看 2022-06-20
品茶鑒茶 泡茶前,醒茶怎么醒

泡茶前,醒茶怎么醒

泡茶前,可采用拆散或熱水浸泡醒茶,即濕醒、干醒兩種。濕醒:將茶葉放入蓋碗,使用開水正常沖泡,并利用水分、氧氣,激發(fā)茶香,

7 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 不懂這些細(xì)節(jié),泡不出綠茶的真滋味

不懂這些細(xì)節(jié),泡不出綠茶的真滋味

茶分三季,味成一品。每個(gè)季節(jié),茶都有著不同的性格,春茶韻美,夏茶芬芳,秋茶香醇。茶的滋味各異,猶如旅程,水沖入茶的瞬間,

4 人都在看 2023-04-25
品茶鑒茶 真正柴燒壺的價(jià)格,柴燒壺一般多少錢一個(gè)?

真正柴燒壺的價(jià)格,柴燒壺一般多少錢一個(gè)?

影響柴燒壺價(jià)格的因素有很多,包括壺形難度、壺體感、壺細(xì)節(jié)處理,以及出自誰手等等。柴燒壺一般多少錢一個(gè)?以柴燒紫陶壺為例,

4 人都在看 2022-06-20