我國的茶類品種是比較多的，并且有著較多的名茶，其中大部分的名茶都是屬于綠茶的，其綠茶的種類是比較多的，并且其制作工藝一級采摘要求都是有所不同的，其等級的劃分也是有所不同的。那么，綠茶等級怎么分,哪種最好呢?

1、綠茶等級怎么分

綠茶的種類是比較多的，主要分為西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片以及洞庭碧螺春。其西湖龍井的等級主要分為特級、一級、二級、三級一直到八級，不過近幾年五級到八級基本是已經(jīng)不生產(chǎn)了，其歷史是哪個也將其西湖龍井劃分為五個品類，分別是獅、龍、云、虎、梅等。

其信陽毛尖等級分為特級、一級、二級、三級。特級毛尖呈一芽一葉，一級毛尖一芽一葉的比例比特級少，其二級、三級毛尖呈一芽兩葉。其六安瓜片是分為名片、一級、二級、三級、四級，洞庭碧螺春則是劃分為七個等級，極品碧螺春的芽頭含量極高。

2、哪種最好

一般來說特級是比較好的。其西湖龍井的等級中特級茶葉是最好的，特級龍井的品質(zhì)較高，并且口感是比較好的，其信陽毛尖的等級中也是特級茶葉比較好。而六安瓜片茶葉是名片是比較好的，洞庭碧螺春的等級中極品茶葉是比較好的。

3、怎么分辨綠茶好壞等級

首先是看色澤，品質(zhì)較好的茶葉色澤是翠綠或黃綠,有光澤,其次就是摸外形，品質(zhì)好的綠茶,外形完整緊實，再者就是聞茶香，較好的綠茶帶有清淡的蘭花香以及栗香,最后就是品飲其茶，品質(zhì)好的綠茶有輕微的苦澀感,回味濃醇。