金針菇蒸雞翅

時(shí)間:2021-06-28 作者:縱之影杯酒難續(xù) 來源:茶文化

促進(jìn)智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。

金針菇蒸雞翅 所需材料

  • 金針菇200克
  • 雞翅3個(gè)
  • 3瓣
  • 小塊
  • 生粉適量
  • 適量
  • 蠔油適量
  • 醬油適量
  • 適量

金針菇蒸雞翅 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備材料雞翅(買時(shí)叫老板斬件)、金針菇、蒜、姜

2

雞翅用生粉、蠔油、鹽、醬油、油、腌制10分鐘

3

金針菇清洗干凈、撕成小條

4

蒜剁碎、姜去皮切絲

5

熱鍋放油、放雞翅煎至兩面金黃色

6

放姜、蒜、爆炒幾下

7

金針菇鋪在盤子上

8

把雞翅放在金針菇上

9

鍋加入清水燒開、放盤子隔水蒸10-15分鐘即可


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