醒脾氣 消積食 殺菌 抑菌 預(yù)防流感 腸炎 環(huán)境污染引起的疾病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。【肝細(xì)胞受損、癌癥】患者可適量多食。
- 禁忌人群:
【消化功能不佳、眼病】患者慎食。
回鍋肉 所需材料
- 五花肉400克
- 蒜苗200克
- 郫縣豆瓣醬10克
- 海天豆瓣醬10克
- 姜20克
- 花椒10克
回鍋肉 做法步驟詳解
1 冷水把五花肉下鍋，姜一起放入！
2 開鍋撇去浮沫，放入花椒中火蓋蓋煮十多分鐘！
3 郫縣豆瓣醬與海天豆瓣醬配好，如不怕辣全部用郫縣豆瓣醬！
4 蒜苗頸與葉切好分開！
5 肉切成薄片！
6 鍋熱倒入少量的油，小火炒五花肉！
7 炒出油之后放入醬翻炒！
8 中火均勻上色之后先放蒜苗頸部！
9 炒至段生放入葉翻炒幾下，放點雞精出鍋！
