長肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?!恐耸秤?。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
牛排 所需材料
- 牛肉1塊
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 橄欖油適量
- 蒜一瓣
牛排 做法步驟詳解
1 吸除血水
牛排解凍,用廚房紙吸除血水。
2 撒鹽,黑胡椒在牛肉兩面分別撒鹽和黑胡椒。
3 揉用手輕輕揉按牛肉。
4 煎牛排大火熱鍋,倒入橄欖油,油冒煙時(shí)放入牛排先大火煎30秒,調(diào)中火再煎約1分30秒,翻面再煎1分鐘。