1、減脂餐食譜一日三餐有什么需要注意的嗎？
減脂餐食譜一日三餐都要遵循：3分碳水、3分脂肪&蛋白質(zhì)、4分維生素的原則去做~碳水最好選粗糧，不容易轉(zhuǎn)化的過程被吸收
我比較懶就直接用雷圭兒代替主食了，促進腸胃蠕動還大大提高了燃脂效率；脂肪維生素用清蒸、水煮、亂燉燒不容易超標；
維生素隨便吃點水果蔬菜就好啦，按照這么一日三餐的吃不瘦就奇怪了！
減脂餐食譜就是要吃些清淡的，要吃的有營養(yǎng)，減脂餐食譜還可以吃些雞肉，其實減脂餐食譜控制好熱量就行，也可以根據(jù)自己的口味去選擇減脂餐食譜，按照減脂餐食譜去做就可以了，減脂餐食譜沒有想象的那么難，蔬菜，水果都可以
少飲酒
酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量)，但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里，這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。
少吃瘦豬肉
100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。
少喝咖啡
咖啡能刺激胃腸分泌，增加食欲?？Х群Х纫?，能促使血液中的游離脂肪酸明顯升高，而后者是肝臟合成甘油三酯的原料。人們喝咖啡時常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發(fā)胖的趨勢。
多餐少量
在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
減脂餐減少熱量攝入 | 增肌餐增加熱量攝入
減脂餐意在盡可能的少吃 | 增肌餐意在盡可能的多吃
減脂餐注重油、脂、糖的減少 | 增肌餐注重碳水、蛋白質(zhì)的增加
2、健身減脂晚餐吃什么 減脂餐食譜一日三餐
健身減脂晚餐可以吃口味清淡食物，適當吃些水果蔬菜，粗纖維食物。
1早餐一個水煮雞蛋，一杯牛奶，兩片全麥面包。
2中餐一份涼拌菜，一小份牛肉，一份青菜湯。
3晚餐一小碗小米粥，一份超清菜。
我的你一定可以試一試，飯前一定一碗湯！再吃一碗飯。菜隨便吃！不吃零食！堅持一個月，好習慣塑造好身材。我168高，138一個月后98.沒有任何人指導我，我就自己看了很多書，我平時最喜歡看有故事情節(jié)的書和家庭與婚姻。自己從各種案例中總結(jié)出來的，以身試法，效果很ok希望你采納
3、健康的減肥食譜是什么？一日三餐吃什么？
早餐：
1、豆?jié){、全麥面包兩片、煮雞蛋一個
2、牛奶、切片吐司一片夾火腿一片、生菜一片
3、鮮榨果汁、面包、煮雞蛋
4、稀飯、饅頭、小菜（要自己涼拌的，不要吃咸菜）
午餐
米飯+菜
清炒時蔬（油麥菜、空心菜、蓮菜、豆苗等等）
蔥燒老豆腐
葷菜（雞、鴨、魚、蝦、蟹、貝類隨便吃）
一個清湯
晚餐
粥、饅頭、炒綠豆芽、涼拌黃瓜、萵筍、粉絲、小蔥拌豆腐
晚餐的量一定要少。
最好每天喝一瓶酸奶，增強腸胃蠕動，增加益生菌，兩餐之間吃一個水果
這樣吃，既營養(yǎng)健康又減肥瘦身。
一整天都吃青菜,不要吃肥肉!!
少吃不要吃得太飽
早上吃粥中午吃飯晚上最好也吃粥啊
快速有效瘦身，你相信嗎。反正我不信，我覺得急于求成還不如勻速漸進的好，穩(wěn)當
最好每天游泳12分鐘就可以了，最好不要去吃內(nèi)在的藥品(像減肥茶等）和動刀等，臺灣萬象播出了很多這樣的問題（還知道郭德剛嗎，就是亂做減肥藥廣告喲）
其實減肥期吃東西有很多都可以吃，而且還能達到減肥效果。就能減肥的方法很多，我給你介紹一些：減肥還要注意營養(yǎng)均衡. 給你參考 1.早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 2.中餐一碗飯+菜
3.晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點后就不可再吃任何東西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）5.配合適度運動
NO.2（優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法）
1.起床后...兩杯水 2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...優(yōu)酪乳500克 4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寢前...1-2杯水
另外還有叁種方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優(yōu)酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐優(yōu)酪乳500克；晚餐適量
(3)早晚餐優(yōu)酪乳
早餐優(yōu)酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優(yōu)酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
☆通常實施3-7天即可恢復正常飲食
NO.3（蘋果餐）
1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2.蘋果:從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食
☆蘋果餐吃一天就夠了
NO.4
1.早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
2.中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
3.晚:晚餐的菜單自己調(diào)配,但禁止食用淀粉類和肉類
☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜減肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2.第二叁天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜 4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
NO.6(中藥飲帖減肥法)
1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。2.以六碗水煮開后，再轉(zhuǎn)小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發(fā)胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后 2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打內(nèi)側(cè) 4.拍打腹部時要在飯前一小時,飯后兩小時(就是胃已經(jīng)消化完了之后,才不會有傷害)
注意事項
減肥，其實不難，只要注意：
1.絕對不吃宵夜，少吃零食 2.叁餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量 4.減重期間不得劇烈運動(散步、保齡球可)
5.米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺,但應盡量減少 6.食物之烹調(diào),減少用油
7.請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，「瘦的健康」才是我們的理想！
12天減去身上12%的辦法
不需要運動,很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法:一共12天: 頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請不要買里面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會增加小肚肚),可以多吃,份量不限 最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
日本新的瘦身法“迷你停食”減肥法。
每周有2天不吃正餐,只吃流質(zhì)的食物,像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據(jù)說這種迷你停食法,有助于清除體內(nèi)廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,皮膚也會變得有光澤,因為方法很簡單又不痛苦,最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。
食醋減肥:
很有效，一個月可以減大約6公斤
食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪，而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進行。據(jù)研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個月內(nèi)就可以減輕體重3公斤左右。
蜂蜜水法：
每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經(jīng)大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例
蜂蜜水法：
每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經(jīng)大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比
十日瘦身套餐
雞蛋是理想的蛋白質(zhì)來源——只有75千卡熱量，卻含有豐富的維生素和礦物質(zhì)：維生素A、B、D、E，鈣，磷和鐵質(zhì)。這個以雞蛋為主的減肥食譜，會使你輕松愉快地除去多余的脂肪，因為，除了淀粉和食糖是絕對禁止的以外，你可以隨意改變食物種類
十天內(nèi)變瘦的注意事項：
每餐吃一個煮得很老的雞蛋。你可以每隔一天煮6個雞蛋，就免去了天天煮的麻煩。雞蛋是你三餐的主菜。可以切片沾鹽吃，不過，即使是鹽，也不和吃為佳，鹽分太多會使體內(nèi)儲藏過多水分而不易排體我。
不可以吃淀粉(米飯、土豆、面包、玉米)、糖、蜂蜜、甜食和飲料。但[url=]瓜果[/url]是沒有禁忌的。
每天攝取的總熱量在1000千卡左右，因此魚類、肉類每天不要超過6兩，蔬菜不超過半斤。兩餐之間如果實在想吃零食，則可以加吃一個煮雞蛋。
沒有加糖的茶和咖啡可以隨意飲用。脫脂奶粉也可以喝。但一天不能多于300毫升。最好是早上喝果汁，中午喝牛奶。另外，100毫升的酸奶可以代替牛奶，但是不可兩者都喝。
在這十天計劃之內(nèi)，如果你違反了上述的任何一條，譬如，你吃得太多，或吃了禁止吃的東西，請馬上回到原來的軌道上，你可以減慢減肥的速度，但萬萬不可半途而廢。
十日減肥的菜單：
早餐(每天如此)：一只煮老的雞蛋；一杯300毫升的葡萄汁，或半兩葡萄酒，不加牛奶或糖的咖啡，或檸檬茶，分量隨意。
[url=]午餐[/url](每天如此)：一只煮老的雞蛋；任選下列一種：煮牛肉，煮蝦或不帶皮的雞肉；半小碗生菜沙拉，如胡蘿卜、菜花、小黃瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
[url=]晚餐[/url]：每天晚餐都必須吃一只煮老的雞蛋，不加糖和牛奶的咖啡或茶可以隨意飲用，為您訂制的菜譜如下：
第一天，蒸蘆筍、魚、蔬菜沙拉、西瓜。
飲食的標準三低三高
低油、低鹽、低糖：少吃或不吃油炸，盡量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖并不是說不吃糖，而是要嚴格控制含糖量高，熱量高的食品。
高蛋白、高維生素、高纖維素：高蛋白平常飲食中要占到30％，急于減脂可將蛋白質(zhì)調(diào)高到60％，主要攝取的應該是植物蛋白。維生素可以延緩細胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。纖維素能幫助我們的腸道蠕動，有利于排毒，并保持皮膚的光潔。
第二天，煮羊肉，番茄，煮青豆，蘋果。
第三天，烤牛肉，燉香菇和青豆，蒸蘿卜，桔子。
第四天，牛排，番茄，梨。
第五天，煮雞肉(去皮)，蒸菜花，沙拉。
第六天，煮瘦豬肉，蒸甘藍，沙拉。
第七天，蝦仁拌洋蔥，番茄，青椒，桔子。
第八天，烤魚，蒸胡蘿卜，半杯葡萄汁。
第九天，煮肉片，蒸青豆，蒸菜花，四分之一個香瓜。
第十天，清蒸魚，生洋蔥和小黃瓜切片攔一茶匙油和醋，蒸菠菜，蘋果。
就這么簡單，這一份菜單能使你健康，苗條，充滿青春活力。
當然，十天以后，如果你希望仍能保持住你的理想體重，你可保持減肥時期2倍的食物量，如果你又增加了1公斤以上，就重新按照十日減肥法去做，保證你不會受到肥胖的威脅。
祝你減肥成功
4、減脂期間的一日三餐怎么安排,有菜譜嗎？
減脂期間可以適當減少使用脂肪高的食物:
1，早餐種類豐富些，可以吃一些蛋白質(zhì)高的，比如喝牛奶，再適當吃一些粗糧食物和蔬菜。
2，十點左右可以吃一些水果或者堅果等。
3，午餐主要吃一些瘦肉和菜或者菜和主食。
4，下午三四點可以吃一些水果。
5，晚餐吃清淡點，可以吃炒蔬菜或者涼拌菜。
減脂餐食譜原則為低脂飲食，早午餐保證營養(yǎng)，晚餐清淡少量飲食。1、早餐建議豆?jié){或牛奶400ml左右加粗糧面包100g或瘦肉包子100g及其他主食100g，也可以加1個雞蛋。2、午餐建議均衡，主食100g（饅頭或米飯）加肉類（瘦肉為主）100g加蔬菜200g。3、晚餐建議主食或豆制品100g加蔬菜100g。早午餐也可以加100g左右的海產(chǎn)品，兩餐間若有饑餓感，可以加餐如黃瓜，西紅柿，蘋果這類蔬菜水果。
合理的搭配飲食 配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當，以滿足人體需要。 1．粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助于各種營養(yǎng)成分的互補，還能提高食品的營養(yǎng)價值和利用程度。 2．副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強食欲，有利于消化吸收。 3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素等。 4．干稀飲食搭配：主食應根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。 5．要適應季節(jié)變化：夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量，以增加熱能 配制合理飲食的方法: ①根據(jù)具體情況（如性別、年齡、勞動強度），確定每日總熱能及營養(yǎng)需要量。 ②根據(jù)碳水化合物（占60％～70％）、脂肪（占20％～25％）、蛋白質(zhì)（占10％～15％）所占一日總熱能的比例，分別計算其需要量。 ③確定每日需用的營養(yǎng)素后，根據(jù)食物所含的營養(yǎng)素計劃每日膳食。 ④根據(jù)經(jīng)濟及供應情況確定每日供給主食和副食的數(shù)量。 ⑤最后計算出全部食物的各種營養(yǎng)素含量，并與供給標準相對照。若相差在±10％幅度內(nèi)，即符合要求。 飲食應合理搭配 在社會物質(zhì)比較豐富、科技水平日益提高的今天，怎樣吃得更科學或者說更有益于健康，是當前人們關(guān)注的話題。有人將當前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點。從營養(yǎng)學角度來看，還是應該將這四大特點結(jié)合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。 粗細搭配 科學研究表明，不同種類的糧食及其加工品的合理搭配，可以提高其生理價值。糧食在經(jīng)過加工后，往往會損失一些營養(yǎng)素，特別是膳食纖維、維生素和無機鹽，而這些營養(yǎng)素也正是人體所需要或容易缺乏的。以精白粉為例，它的膳食纖維只有標準粉的1/3，而維生素b1只有標準粉的1/50；與紅小豆相比二者少得更多。因此，老年人在主食選擇上，應注意粗細搭配。至于什么樣的比例最好，目前還沒有確切的資料，將來也不可能有，還是因人而異為好。不過，多吃雜糧的好處是顯而易見的。例如小米和紅小豆中的膳食纖維比精白粉高8倍～10倍，b族維生素則要高出幾十倍，這對于增強食欲，防止諸如便秘、腳氣病、結(jié)膜炎和白內(nèi)障等都是有益的。我國很多地方的“二米飯”（大米和小米 ）、“金銀卷（面粉和玉米面）”都是典型的粗細搭配的例子，是符合平衡膳食的要求的。 葷素搭配 動物油含飽和脂肪酸和膽固醇較多，應與植物油搭配，尤應以植物油為主（植物油與動物油比例為1∶2）。動物脂肪可提供維生素a、維生素d和膽固醇，后者是體內(nèi)合成皮質(zhì)激素、性激素以及維生素d的原料。據(jù)最新的研究報道，膽固醇還有防癌作用。每天進食少量動物油應是有益無害的。又如，老年人容易缺鈣，不妨經(jīng)常用鮮魚與豆腐一起烹調(diào)，前者含有較多的維生素d，后者含有豐富的鈣，將兩者合用，可使鈣的吸收率提高20多倍；鮮魚燉豆腐，味道鮮美又不油膩，尤其適合老年人；而黃豆燒排骨，其蛋白質(zhì)的生理價值可提高二三倍。再如，人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖卟伺c肉類的搭配，如黃瓜肉片、雪菜肉絲和土豆燒牛肉等，由肉類提供蛋白質(zhì)和脂肪，由蔬菜提供維生素和無機鹽，不但營養(yǎng)素搭配合理，而且色澤誘人，香氣四溢，更使人食欲頓增。 酸堿搭配 我國勞動人民在與自然界的長期斗爭中，留下了很豐富的飲食文化，有待于用現(xiàn)代科學理論和技術(shù)去發(fā)掘、提高。比如，南方有些地區(qū)講究把鱔魚與藕合吃。原來鱔魚含有粘蛋白和粘多糖，能促進蛋白質(zhì)吸收和利用，它又含有比較豐富的完全蛋白質(zhì)，屬酸性食物；藕則含有豐富的天冬酰胺和酪氨酸等特殊氨基酸，以及維生素b12和維生素c，屬堿性食物。這一酸一堿，加之兩者所含營養(yǎng)素的互補，對維持機體的酸堿平衡起著很好的作用。實際上，我國人民長期以來所形成的烹調(diào)習慣，有很多是屬于酸性食物和堿性食物搭配的?？偟目磥?，動物性食物屬酸性，而綠葉菜等植物性食物屬堿性，這兩類食物的搭配對人體的益處是顯而易見的，也是葷素搭配的優(yōu)點所在。因此，一些西方的科學家極力推廣中國的菜肴搭配和烹調(diào)方式。
