茶膳，不僅僅是我們平常在街頭看到的茶葉蛋或者是綠茶雪糕?！蛾套哟呵铩酚浭觯骸皨胂帻R景公時，食脫粟之飯，炙三文五卯，茗菜而

有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內(nèi)融融的爐火，閑閑地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉！做一個靜

一般普洱茶的存放追求的是加速茶葉氧化，越陳越好。因此，保持儲藏環(huán)境的通風(fēng)透氣、防止污染，是普洱茶保存中應(yīng)該注意的問題。就

花果茶與花草茶的保存期限不同：坊間販賣的果茶只要密封好，就可以保存到兩年。花草茶的壽命與保存方式、密封程度非常相關(guān)，保存

喝昔歸茶的感受，內(nèi)在的渾厚的茶氣驅(qū)動外在的苦快速化開。讓人迷戀。這就是臨滄的“班章”，昔歸，霸氣可列臨滄之首。有人說“昔

新茶鮮爽雋永，老茶醇厚甘甜；不過正如茶有新老，每個年齡層的茶友該喝什么茶也是有講究的。12—18周歲，青少年時期12-1

普洱茶粥的制作方法如下：用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶湯來煮粥。但普洱茶的色澤決定了這粥呈紅中帶黑的顏色。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶

茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點。因此，從市場上買回的茶葉，應(yīng)及時將其裝入盛器內(nèi)，同時還要注意以下幾點：（1）茶葉盛

中國是一個擁有幾千年歷史的文明古國，同樣就會擁有上千年的物質(zhì)文明傳承。比如茶葉，就是一個幾千年不斷傳承的產(chǎn)品或者說相關(guān)技

普洱茶在歷史上有所謂毛尖、芽茶、女兒茶之稱。清·張泓在《滇南新語》（1755年前后）記載：“普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女

拼配，其實一直是普洱茶的傳統(tǒng)，既是最重要的技術(shù)支撐之一，也是行業(yè)內(nèi)的百年企業(yè)形成自己經(jīng)典產(chǎn)品的“武功秘笈”，同時還是最能

中國茶類劃分有多種方法，有的根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶六大類

不管新茶客，還是老茶客，買了普洱茶回家，都想要好好存放，給它一段時間好好轉(zhuǎn)化，期待茶葉滋味變的越來越醇厚濃郁。所以正確的

許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中有些說法也很“危言聳聽”，譬如喝隔夜茶會得癌癥，其實這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。隔

普洱仔雞做法準(zhǔn)備仔雞500克，鮮蓮子100克，鮮百合50克，枸杞子10克，鮮荷花2朵，普洱茶5克，麥芽粉、調(diào)味品適量。將

普洱是精致的，宛若月光下眨眼的星星，靈動而嬌柔；她充滿著智慧，淡定慈祥。我就是在這樣的認知中走進普洱，融入普洱的，并且深

茶葉中的一些成分不穩(wěn)定，在一定的物理、化學(xué)作用下，易發(fā)生變化，就是所說的茶變。茶葉的保存條件不好能加速茶葉的自身氧化及霉

如何保持自我人世紛華，滿眼是沙，物欲縱橫的時代，如何才能保持自我？樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待，燈紅酒綠、金錢美女、香

人人都知道茶是中華民族的國飲，我國的飲茶人數(shù)也在逐年增多。但是也常會遇到一些朋友，提及茶總是小心地說自己不懂，即便是喝茶

普洱熟茶的科學(xué)儲存方式普洱熟茶的口感要想變好，除了陳放幾年，還需科學(xué)的儲存方式，若存儲不當(dāng)老熟茶會有“倉雜味”。普洱熟茶