茶為國飲，我們中國人發(fā)覺并運用茶，聽說起源于炎帝時期，少說也是4700很多年了；早就在古絲綢之路階段，中國商人遠赴遠在他鄉(xiāng)，荼葉就做為關鍵的做生意商品。而初春清明節(jié)則以明前茶更為受中國人鐘愛。從古至今，油茶樹遍及祖國各地，不一樣區(qū)域文化，鑄就了不一樣制茶技巧，流行荼葉有紅、綠、黑、白、黃、花、茉莉花茶之分，而在西施故里·很美諸暨，這里也是一款中國十大名茶，但是這是紅茶！自然位于江浙滬江南水鄉(xiāng)，應當以綠茶葉主導，因此這里還可以感受摘茶制茶。

中國十大名紅茶，有福建省·正山小種紅茶、安徽省·祁門工夫、云南省·滇紅工夫、四川·川紅工夫、江西省·寧紅工夫、福建省·閩紅工夫、湖北省·宜紅工夫、湖南省·湖紅工夫、浙江省·九曲紅梅及其浙江省·越紅時間；越紅工夫產自浙江紹興市，諸暨、嵊縣等地。茶外觀索條緊結伸直，顏色烏潤，內質香氣正宗，茶湯顏色洪亮偏淺，葉底稍暗。以“緊結伸直、重實勻齊、鋒苗顯、純凈度高”幽美外觀而知名?，F(xiàn)如今也已走向世界，邁向毆美銷售市場。

諸暨東白湖鎮(zhèn)，諸暨曾是越國古城、西施故里，是古越文化藝術的發(fā)源地，都是“越紅”的起源地。越紅據《我國茶經》記述，獨具特色。2017年，諸暨文化藝術廣電網新聞出版局評定的“越紅工夫茶制做手藝”象征性承傳人與傳承基地，宣布這兒；現(xiàn)如今這兒集紅茶歷史博物館、摘茶制茶感受產業(yè)基地、茶主題風格民宿客棧、茶道培訓等作用于一身，是紹興市附近、浙江內不可多得的茶道文化體驗店。

未見荼葉，就問茶韻。原先在越紅茶業(yè)企業(yè)的展廳內，就已經制做著綠茶葉；為何并不是紅茶？由于越紅已經茶倉里靜思儲放著呢。越紅歷史博物館與越紅茶業(yè)相鄰，進到左邊是茶藝品茗區(qū)，右邊則是晾茶茶臺，再向里就是說制茶管理中心；左邊內房是永義茶棧。

一摘一揉，感受古越茶道文化

上新世紀50至80時代最風靡時,“越紅”曾乘坐17新世紀產生的“千萬里茶藝”盛行原蘇聯(lián),那時候一噸荼葉出入口可換成10噸至12噸的不銹鋼板材,在物資供應急缺時代為國家基本建設做出了巨大貢獻。我覺得，再次返回我國紅茶排名榜、得到地區(qū)非遺文化殊榮后，這兒就變成茶客的必來之地。連到深圳工作的國外漂亮小姐姐，也都和茶客一樣，相見恨晚了。

換掉西施美人藍花布藝窗簾茶娘服飾，身上小竹簍，三步幾下就來到越紅茶場，在越紅承傳人的細心解讀和親身示范性下，她也迅速新手入門“茶娘”了。明前茶早就發(fā)售，現(xiàn)如今是第三、第四摘茶季；大伙兒見到的僅僅體驗型摘茶制茶。過去人工服務采制用時費力，一般全是每日連軸轉，十分艱辛。現(xiàn)如今借助越紅茶業(yè)，早已保持產業(yè)化產供銷。

綠茶葉為最原生態(tài)的茶葉，一般只需茶葉殺青、揉捻和干躁三道工藝流程，在永義茶棧感受前2工序。讓游人不枉此行。一般4斤荼葉，歷經三道工藝流程以后，能被遠銷銷售市場的，將會只能1斤不上制成品。

一葉一盞，品位西施故里諸暨之韻

坐落于二樓的古越茶倉，媲美是荼葉界的“瑞士銀行”；由越紅歷史博物館耗重金打造出的仿傳統(tǒng)手工藝的茶倉，多天暖和夏季涼爽，倉內維持恒溫恒濕設備，遵照“原葉茶·當然倉”的質量核心理念，是越紅時間發(fā)售前，最具冷藏、質保的儲放之地。一般茶客沒法入內感受。

年代越紅，香味轉變環(huán)節(jié)：百果香→醬香型→陳木香→藥香。倉內隨四季交替，自排風系統(tǒng)對倉內開展溫度調整；外部空氣清新維持內部循環(huán)系統(tǒng)。進倉前，能夠閉眼體會機艙門開啟的清爽氣體與濃厚的茶韻。

館藏品越紅今生前世，上千年越都一品越紅

相鄰越紅茶業(yè)，就是越紅歷史博物館。歷史博物館占地面積1300平米的館內設“百年老時光”“越紅問世”“技術革新”“飄香五洲”四個展覽廳。讓“越紅”工夫茶發(fā)展趨勢歷史時間每一步都清楚地體現(xiàn)在歷史博物館中。除此之外還下設越紅廳、茶學校、飲茶室、傳統(tǒng)式制做區(qū)；現(xiàn)為浙大茶學系茶道文化課堂教學產業(yè)基地。

【百年老時光廳】諸暨茶產業(yè)自唐剛開始，越紅從1917~2017經歷百年老。

【越紅問世廳】一九五0年二月，中蘇簽署了《中蘇友善同盟條約》，不平等條約要求俄國每一年向我國出示三億美金的借款，我國用于紅茶主導的貨品償還。紹興市地域的被列入我省第一批“綠改紅”示范園區(qū)；“越紅”紅茶商品在特殊的歷史時間標準下應時而生，變成那時候全國性總數(shù)大、性價比高的十大紅茶知名品牌之一。——越紅的真實發(fā)源

【技術革新廳】從手工制作到設備生產加工、高新科技導入的制茶轉變。

【飄香五洲廳】17新世紀知名的荷蘭網派人去英國宮殿盜取紅茶案，引起全球關心；原先這種紅茶全是來源于我國

在越紅歷史博物館二樓，就是說茶藝感受觀看的地區(qū)。古香古色、優(yōu)美環(huán)境、恬靜茶韻。

一品乾坤太陽太陰精粹，二品上千年越國古城文化藝術，三品西施故里歲月。這一初春，人們跟隨西施游諸暨的另外，也干萬不能錯過了這兒——越紅歷史博物館。