飲茶是陪伴很多人生活的一種習(xí)慣,也幫助很多人擁有了更健康的體魄。我國(guó)的茶葉類型有很多,在我們生活中出現(xiàn)的比較頻繁的茶葉類型也有很多,常見(jiàn)的有西湖龍井。西湖龍井是我國(guó)很有名的一種茶葉,但對(duì)于西湖龍井屬于什么茶的問(wèn)題,卻不是很多人都清楚的一個(gè)問(wèn)題。
西湖龍井屬于什么茶
西湖龍井是綠茶的一個(gè)組成部分,具有很悠久的歷史文化,甚至可以追溯到唐朝時(shí)期,甚至在我國(guó)第一部《茶經(jīng)》里面就看到有關(guān)于此茶的描述。我國(guó)著名的十大茶葉里面,其中一個(gè)就是西湖龍井,可見(jiàn)西湖龍井不僅僅具有悠久的歷史,還在全國(guó)非常的有名,在社會(huì)中的地位也是相當(dāng)高的。
西湖龍井的采摘講究大
高品質(zhì)的茶葉自然在采摘和制作工藝上面有著很大的要求,也需要經(jīng)驗(yàn)豐富的人才有資格參與該茶的制作加工過(guò)程。西湖龍井對(duì)于采摘的時(shí)間有著很多的講究,一般選擇恰到好處的時(shí)間進(jìn)行茶葉的采摘是保證質(zhì)量的一個(gè)條件,早三天和晚三天的區(qū)別還是有很大的。西湖龍井的采摘部位也是很有考究的,至摘取茶葉最中間的嫩芽,并且一年需粉三十次采摘才可以完成。
其實(shí)我們想要弄清楚茶葉的類型,才可以更全面的讓茶葉的功效發(fā)揮出來(lái),也只有全面的認(rèn)識(shí)了西湖龍井,才可以認(rèn)識(shí)到它的美好。西湖龍井也有著一定的歷史底蘊(yùn),也有著很多背后的故事,想要了解它就需要多去認(rèn)識(shí)它,就需要你主動(dòng)接近它。