名茶葉專家施兆鵬在其主編的《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》一書(shū)中，提到茶葉香氣、滋味組成復(fù)雜，香氣、滋味的形成受多種因素的影響，不同茶

普洱茶的貯藏應(yīng)思考時(shí)間，其一，貯藏普洱茶在一定時(shí)期是越陳越香，但不一定非要規(guī)定出貯藏年限。因?yàn)槠斩璐娣乓欢〞r(shí)間后，它的

近年“生普洱”收藏與品飲之風(fēng)漸起，青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎，也有了很多議論，有人說(shuō)“熟茶可以喝，不值得收藏；生

春天要逝，夏季不遠(yuǎn)，您現(xiàn)在是否已經(jīng)開(kāi)始為了夏天能夠穿上美美的裙子而準(zhǔn)備減肥了呢？如果你正在為買(mǎi)什么減肥藥而煩惱的話，不妨

普洱燉軟排的做法軟排的肉香里融入了醇厚的普洱茶湯，茶香肉香融為一體，厚而不膩~原料：排骨、姜酒、普洱熟茶、蔥、姜、黑木耳

上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦國(guó)際茶文化節(jié)，擴(kuò)大了閘北區(qū)對(duì)內(nèi)對(duì)外的知名度，閘北區(qū)四套班子一致決定茶文化節(jié)要一直辦下去，并投資在

一、為什么說(shuō)只有自己掏錢(qián)買(mǎi)茶喝，對(duì)茶才有更深層次的理解與享受？收藏家王世襄說(shuō)過(guò)這樣一句名言“不冤不樂(lè)”，其解釋是：“大凡

南糯山位于瀾滄江下游西岸，臨近214國(guó)道旁，相比版納其他茶區(qū)，南糯山有著致勝的地理優(yōu)勢(shì)，從景洪出發(fā)30分鐘左右便可到達(dá)山

大部分在北京可以買(mǎi)到的有機(jī)茶都是經(jīng)過(guò)有機(jī)茶研究中心（OrganicTeaResearchInstitute）檢驗(yàn)的，該研

廣州等地歷史上是普洱茶傳統(tǒng)的消費(fèi)市場(chǎng)，但人們沒(méi)想到，近年在北方，喝普洱茶也成了一種時(shí)尚。山西省太原市，隨著一股普洱茶熱的

2020年12月，臨滄市雙江自治縣人民政府發(fā)布了“關(guān)于勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村委會(huì)冰島老寨整體搬遷征收”的公告；2021年1月中旬起

名山名寨，聲名遠(yuǎn)播，古樹(shù)茶的稀缺性造成了其價(jià)格的迅速飆升。云南十大普洱古樹(shù)茶，你都喝過(guò)了嗎？古樹(shù)普洱的概念，寬泛講為野生

茶葉最容易吸收空氣中的異味，但一般家庭儲(chǔ)存條件有限，不小心就沾了油腥味、煙酒味，實(shí)在是件窩心的事。那么，要怎樣才能避免雜

普洱茶存放不當(dāng)會(huì)對(duì)茶造成很大影響，那到底要怎么來(lái)存放普洱茶呢？首先我們來(lái)簡(jiǎn)單做個(gè)了解：一、生餅、熟餅分開(kāi)放，散茶比照生、

奶茶不用說(shuō)大家都知道，但是你有用普洱茶做過(guò)奶茶嗎？在這里小編就為家大獻(xiàn)上，淘寶論壇網(wǎng)友用普洱茶做出來(lái)的奶茶！用熟普，先泡

大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：真茶既少，雜茶更多，其為患也。茶圣陸羽之《茶經(jīng)》：陰山坡谷者，不堪采掇，性凝滯，結(jié)瘕疾。采不時(shí)，造

無(wú)論新茶人還是老茶客，心里最憂慮的事，應(yīng)該都是：有好茶要怎么喝？因?yàn)閷?duì)茶的那份喜愛(ài)，讓我們既想喝好，又怕浪費(fèi)。有時(shí)面對(duì)喜

“怎么覺(jué)得你今天上廁所這么頻繁？不會(huì)有什么難言之隱吧？”“你才有難言之隱，喝了那么多茶水，上廁所很正常?！薄拔铱茨闶悄I虛

茶界院士陳宗懋說(shuō)：飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時(shí)，休閑；飲茶一個(gè)月，健康；飲茶一輩子，長(zhǎng)壽。趙霖，中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)

一些人喝茶有個(gè)習(xí)慣，一定要有茶點(diǎn)搭配著一起喝才有味道，像花生，瓜子，餡兒餅都是大家喜歡的茶點(diǎn)。茶點(diǎn)既可以填飽肚子，搭配上