沖泡普洱茶的茶具可選擇什么 布朗山普洱茶的沖泡方法

普洱茶的沖泡方式有幾種？

老茶，普洱生茶—沸水沖泡，適度悶泡相對而言，老生茶投茶量要小于老熟茶，而沖泡溫度老熟茶要略高。針對很多老生茶，在泡與泡的間距打開表蓋，使葉底稍微降熱后重續(xù)泡，會有不一樣的感覺。低沖灌水，沸水沖泡，適度悶泡。

老茶大多數(shù)應(yīng)用紫砂茶壺沖泡，沏泡老茶必須維持高溫，而紫砂茶壺的隔熱保溫實際效果不錯，且能用根據(jù)“淋壺”（用沸水澆在壺手上）始終保持溫度，蓋碗類器材由于結(jié)構(gòu)緣故沒法做到。假如老茶在儲放全過程中一不小心沾上別的臭味，紫砂茶壺以其雙出氣孔構(gòu)造可以吸咐臭味，具備一定的“調(diào)整”工作能力。沖泡老普洱熟茶能夠采用低沖灌水，灌水不泡茶身，迅速出湯。

也可以用蓋碗或是紫砂茶壺沖泡。用蓋碗的優(yōu)勢是可以迅速出湯，防止含有物過多浸取，造成茶湯太濃產(chǎn)生“紅燒醬油湯”。紫砂茶壺以其材料特性，其優(yōu)勢是有利于隔熱保溫、有利于升溫，用于沖泡老熟茶可以使茶湯更加醇正。

下面介紹普洱茶的功效價值：

1、抗癌、防癌：梁通信、胡英美專家教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子器件工業(yè)顯微鏡方式,對普洱茶的防癌功效開展了十多年的科學(xué)研究,發(fā)覺普洱茶殺腫瘤細(xì)胞的功效更為明顯,乃至平常人飲茶百分之一的濃度值既有顯著功效.飲普洱茶能抗癌.

2、醒酒解酒、中醫(yī)藥學(xué)確認(rèn)：小青甘，含有茶氨酸，可以促進(jìn)乙醇基礎(chǔ)代謝，使乙醇代謝能一切正常順利進(jìn)行。喝小青甘，能提高毛細(xì)管收縮功效，推動酒精快速排出去人體以外，減少喝醉后的損害。喝小青甘，能夠彌補(bǔ)酒精水解反應(yīng)必須的維生素C，興奮被酒精麻醉藥的人的大腦中樞神經(jīng)。因而具備解酒功效。

3、降三高、預(yù)防心腦血管病:據(jù)最新動態(tài)身體健康大數(shù)據(jù)顯示，在我國人群中高脂血癥、超重、高血壓、糖尿病等難點市場占有率很大?？刂茽I養(yǎng)搭配、合理飲茶看上去尤為重要。茶葉可以降低身體血夜中傷害糖分的含量，此外可以降低血液的粘度，抗紅細(xì)胞凝集反應(yīng)，防止動脈硬化，有效預(yù)防心腦血管病。