云南有一種茶葉叫作古樹銀芽,相信古樹茶很多人都了解,是指采用古樹的鮮葉為原料制成的茶葉,但古樹銀芽是什么茶呢?下面就來介紹一下銀芽茶屬于什么茶。
古樹銀芽是什么茶?
古樹銀芽有時也被叫作古樹白茶•銀芽、白芽茶或者普洱茶銀芽等等,名稱很多,因為所謂“銀芽”,只是商家自己冠以的名字。實(shí)際上,這種茶屬于六大茶類中白茶的一種。
白茶原產(chǎn)自福建,由于市場太火熱了,云南一些地方也開始用大葉種茶樹的原料來制作白茶,被稱為云南白茶或月光白。六大茶類按工藝劃分,云南白茶采用白茶工藝制作而成,原料全部為純芽頭的叫銀芽之類的,是從月光白挑出來的,其他等級的一般就叫月光白。
古樹銀芽的口感特點(diǎn)是清香甘甜,不苦澀,比較適合新手入門,一斤的價格在四五百塊錢,不算太貴,對于新手來說是比較劃算的選擇,但這款茶的缺點(diǎn)是厚重感不足,層次差點(diǎn)。