正常白茶有幾個產(chǎn)地

時間:2021-06-12 作者:mafia小海 來源:茶文化
  白茶屬輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。也許有人會問為什么白茶有如此好的品質(zhì),白茶的產(chǎn)地在哪里呢?相關(guān)的介紹如下!
  白茶的主要產(chǎn)地
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  白茶因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。以此工藝生產(chǎn)的外觀呈白色的茶即為白茶,那么白茶的產(chǎn)地在哪里呢?
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  據(jù)資料顯示,白茶的原產(chǎn)地在福建福鼎。白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中,《茶經(jīng)》中記載:“永嘉東南三百里有白茶山?!敝枞~專家陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:永嘉(今溫州)東三百里是海,是南三百里之誤?!恫杞?jīng)》所載南三百里是今天的福建省福鼎市(唐時為長溪縣轄區(qū))。
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  江西、云南、福建、臺灣等地都有白茶生產(chǎn)與加工。因此白茶產(chǎn)地分布廣泛,它的主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
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  白茶是我國的特產(chǎn),而白茶的產(chǎn)地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣省也有少量生產(chǎn)。有人認為白茶起于北宋,其主要依據(jù)是白茶最早出現(xiàn)在《大觀茶論》、《東溪試茶錄》(文中說建安七種茶樹品種中名列第一的是"白葉茶")中;也有認為是始于明代或清代的,持這種觀點的學(xué)者主要是從茶葉制作方法上來加以區(qū)別茶類的,因白茶的生產(chǎn)過程只經(jīng)過"萎凋與干燥"兩道工序。也有的學(xué)者認為,中國茶葉生產(chǎn)歷史上最早的茶葉不是綠茶而是白茶。
  白茶多少錢一斤
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  要問極品白茶一般多少錢一斤,那要看白茶的年份和品種,這是白茶的價格的主要區(qū)分方式!白茶就跟紅酒一樣,年份越久的白茶,味道越濃也越純,所以相同品牌的白茶,年份越久的越值錢。
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  [正宗福鼎白茶]新茶品品香牌太姥銀針頂級白毫銀針B0140價格:2080元(125克)/8320元每斤
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  白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準不同,分為:芽茶(白毫銀針)和葉茶(如白牡丹、新工藝白茶、壽眉)。白茶主要優(yōu)質(zhì)品種有白牡丹、白毫銀針,其價格在一般白茶的10倍甚至百倍以上![福建正宗福鼎白茶]品品香白牡丹茶餅白毫銀針合裝白茶品香價格:860元(180g)/2400元每斤
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  選用品質(zhì)優(yōu)良福鼎大白茶、福鼎大毫茶明前頭采頂芽,經(jīng)精湛工藝制成,茶湯色澤淡黃明亮清新,有天然馥郁毫香,茶氣芬芳鮮爽,口感清醇淡雅,毫味十足,回甘快而長,喝后清甘舒爽。2011清明白茶特級白牡丹王50克包裝價格:20元(200元每斤)
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  最原生態(tài)的茶!白茶制選不經(jīng)揉捻火炒,只有萎凋(涼干)及烘干兩道工序.保持了最原始的形態(tài)。此時所制白牡丹口感絕佳,入口綿軟溫潤,清鮮爽口,毫香濃郁。醇爽之味,淡淡兮久而愈美;清甜之香溫潤如玉口感絕佳!正宗白牡丹白茶女人茶夏季專用50克價格:28.80元(288元每斤)
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  喝白茶的好處
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  1、美容
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  福鼎白茶能有效清除過量的氧自由基,阻止羰基應(yīng)激導(dǎo)致的羰-氨交聯(lián)反應(yīng),抑制細胞內(nèi)毒性羰基的生成,有效抑制皮膚色素沉積和老年色素?zé)晒馕镔|(zhì)的形成。
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  2、抗衰老
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  福鼎白茶可以有效降低由于自由基攻擊引起的蛋白質(zhì)變性以及由于毒性羰基化合物誘導(dǎo)的神經(jīng)細胞損傷,有效增強皮膚細胞及腦神經(jīng)細胞的活力與增殖能力,起到美容抗衰功效。
  3、防輻射
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  通過對成纖維細胞L929受紫外輻射后的電鏡觀察以及流式細胞凋亡檢測發(fā)現(xiàn),福鼎白茶能有效清除紫外輻射產(chǎn)生的過量自由基,增強皮膚細胞的抗氧化力,對紫外輻射引起的細胞損傷具有較好的保護作用。
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  4、降血脂
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  通過細胞模型和高脂動物模型研究發(fā)現(xiàn),福鼎白茶可激活低密度脂蛋白受體(LDLR),通過改善肝臟及細胞的代謝功能,提高肝臟的抗氧化活力,有效高脂小鼠血液中總膽固醇(TC)、總甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平,升高高密度脂蛋白(HDL)的水平,起到顯著的降血脂效果。
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  5、降血糖
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  通過化學(xué)藥物誘導(dǎo)的高血糖動物模型研究發(fā)現(xiàn),福鼎白茶可通過有效調(diào)控高血糖小鼠的胰島素代謝水平,降低血清中血糖的濃度,減輕高血糖小鼠的臨床病理學(xué)指標(biāo)的不利變化。
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  6、降尿酸
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  動物模型研究發(fā)現(xiàn),福鼎白茶可以通過抑制體內(nèi)尿酸形成的關(guān)鍵酶(腺苷脫氨酶和黃嘌呤氧化酶)的活性,而有效降低高尿酸血癥動物的尿酸水平。因此,常飲白茶可以有效緩解痛風(fēng)癥狀。
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  7、保護肝臟
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  通過小鼠肝組織外觀、切片的電鏡觀察和血清生理生化指標(biāo)檢測發(fā)現(xiàn),福鼎白茶能有效提升小鼠抵御酒精引起的氧化性肝損傷的能力,保護肝細胞,減輕過量飲酒引起的肝臟病變。
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  8、殺菌消炎
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  在以血管通透性增加為主要改變的急性炎癥模型中,福鼎白茶能顯著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓腫脹炎癥反應(yīng),對腫脹程度具有良好的抑制作用??梢姡6Π撞枘苡行д{(diào)節(jié)細胞的免疫功能,抵御炎癥因子,增強機體清除損傷因子的能力。
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  9、抗病毒
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  通過對細胞病變(CPE)觀察發(fā)現(xiàn),福鼎白茶能提高細胞免疫力而抵御病毒侵蝕,對流感病毒(H1N1)在細胞水平上有較好的抑制作用,可直接破壞流感病毒使其失活而不能繼續(xù)感染MDCK細胞。
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  喝白茶禁忌人群
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  1、神經(jīng)衰弱的患者別喝茶
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  喝茶之后能夠興奮神經(jīng)中樞,如果神經(jīng)衰弱的患者喝茶,特別是在晚上的時候喝茶,容易導(dǎo)致失眠的情況出現(xiàn)。
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  2、孕婦別喝濃茶,孕婦可以喝茶,但是不能夠喝濃茶以及大量的服用茶水
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  這是因為茶葉中含有大量的咖啡堿以及茶多酚,這會影響胎兒在媽媽身體中的成長,將來孩子的智力發(fā)育可能會出現(xiàn)問題,所以孕婦最好也不要喝茶。
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  3、發(fā)燒別喝茶
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  茶葉中含有咖啡堿,這種物質(zhì)不僅沒有降溫的作用,反而會導(dǎo)致體溫升高。服用藥物之后喝茶,會降低藥效。
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  4、患有肝病的患者別喝茶
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  茶葉中的咖啡堿需要通過肝臟來進行代謝。這個時候如果肝臟患病,那么喝茶就會增加肝臟的代謝壓力,并且對于肝臟本身也會造成影響。
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  5、哺乳期間不要喝茶,也別是濃茶
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  喝福鼎白茶不會上火喝福鼎白茶的好處
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  如果在哺乳期間媽媽喝濃茶,那么就會導(dǎo)致過涼的咖啡堿進入媽媽的身體,最后通過乳汁進入孩子的身體,間接的導(dǎo)致孩子的神經(jīng)出現(xiàn)興奮,孩子就會表現(xiàn)出夜啼以及少眠。
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  6、貧血患者別喝茶
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  茶葉中含有鞣酸,這種物質(zhì)能夠和鐵元素結(jié)合,生成不溶性的終和物,導(dǎo)致身體吸收鐵元素減少,貧血癥狀加重。
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  喝白茶注意事項
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  1、不宜空腹喝茶
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  而空腹時飲茶,胃液會發(fā)生異常分泌現(xiàn)象。造成消化道粘膜收縮而引起胃痛,對于胃“熱”者可以在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般來說是不會刺激胃壁的。
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  2、合理用量
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  白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會“物極必反”,反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒,腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶,也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
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  3、不宜飲燙茶
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  不要飲用過燙的白茶,過燙熱水泡茶,不但會破壞茶葉中的維生素,直接飲用更會傷害咽喉、食道和胃壁,反而會損害健康。
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  4、不宜飲濃茶
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  飲用白茶,不宜太濃,一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上,第一泡時間約3分鐘,經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要5分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
  綜上所述,白茶雖為中國特有的茶類,卻一直是“墻內(nèi)開花墻外香”。自古以來,白茶就一直作為出口茶遠銷國外,主要銷往歐洲、美國等發(fā)達國家和地區(qū),備受國際友人的青睞。而國內(nèi),熟悉白茶的人則少之又少。近年,人們對于健康生活的追求越來越高,不少研究機構(gòu)也對白茶的功效進行了深入解讀,健康、自然的白茶自然而然為越來越多的國人所知曉、喜愛。白茶在國內(nèi)的“身價”也隨之水漲船高。


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