牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品；盛行于中國(guó)臺(tái)灣日占時(shí)期，臺(tái)南曾大面積種植特供日本皇室，種植的是柳川理想母種。中國(guó)大陸于80年代后引進(jìn)在徐州豐縣一帶廣為種植。其特色是根深、... 牛蒡茶

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牛蒡茶和牛蒡根有什么區(qū)別？

1、用途，牛蒡茶一般被用來(lái)當(dāng)做日常茶飲飲用，牛蒡根則主要是作藥用的；2、材料，牛蒡茶的原料包括牛蒡根，牛蒡根則是采摘秋季的牛蒡根，洗凈后晾干制成；3、色澤，牛蒡茶色澤是金黃色的，牛蒡根表面顏色為灰黃色或黃褐色，橫截面為黃白色。

1、用途

牛蒡茶和牛蒡根的用途不同，牛蒡茶一般被用來(lái)當(dāng)做日常茶飲飲用，能夠滿(mǎn)足人體的日常所需。牛蒡根則主要是作藥用的，通常用來(lái)加入藥房中煎煮藥物使用。

2、材料

牛蒡茶和牛蒡根的材料不同，牛蒡茶的主要原料是牛蒡根，在用料方面來(lái)講，牛蒡茶的原料包括牛蒡根。牛蒡根則是采摘秋季的牛蒡根，洗凈后晾干而成的。

3、色澤

牛蒡茶和牛蒡根的色澤不同，牛蒡茶色澤是金黃色的，沖泡后茶湯橙黃明亮。牛蒡根表面顏色為灰黃色或黃褐色，橫截面為黃白色，沖泡后茶湯色澤變化不明顯。

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