眾所周知每一類茶都有著獨(dú)屬于自己的特點(diǎn),例如紅茶的紅葉紅湯、黃茶的黃葉黃湯、綠茶的綠葉清湯等,而青茶因湯色介于紅茶與綠茶之間而常被混淆,那么霍山黃芽屬于什么茶呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。
霍山黃芽屬于什么茶
霍山黃芽屬于黃茶茶屬,因?yàn)槠渚哂悬S葉黃湯的特點(diǎn),也為發(fā)酵茶中的輕微發(fā)酵茶,是以當(dāng)?shù)夭铇漉r葉為原料,配以殺青、毛火、攤放、足火、揀剔、復(fù)火等多項(xiàng)復(fù)雜的工序制作而成的,成茶外形挺拔直立,顏色呈現(xiàn)黃綠色,沖泡后湯色清澈且顏色為黃色,香氣迷人優(yōu)雅,入口滋味甘醇。
霍山黃芽作為黃茶,其屬于黃茶的代表品種之一,其品質(zhì)相對(duì)較好,名列中國十大名茶之一,采摘時(shí)要求鮮葉長(zhǎng)勢(shì)旺盛細(xì)嫩,且符合一芽一葉或二葉初展、大小勻整等情況,切忌以開口芽、蟲傷芽以及霜凍芽等嫩芽為原料,以免影響成茶的外形和口感。
霍山黃芽茶葉價(jià)格多少錢一斤
目前市面上的霍山黃芽茶葉售價(jià)在50-500元之間/斤,不過該價(jià)格并不固定,且品質(zhì)越好、越正宗的霍山黃芽茶葉,其售價(jià)就越高,通常普通的陳茶、假冒偽劣茶以及品質(zhì)較差的新茶,則售價(jià)在50-200元之間,200-500元/斤的霍山黃芽茶葉品質(zhì)相對(duì)較好,而500元以上的茶葉品質(zhì)高,尤其是一斤萬元以上的霍山黃芽茶葉,不僅原料知名,還是品質(zhì)高的明前茶。
喝霍山黃芽茶的好處
1.美容養(yǎng)顏
喝霍山黃芽茶有著美容養(yǎng)顏的好處,因?yàn)樵摬鑳?nèi)含豐富的茶多酚、維生素C、維生素P等化合物,其中茶多酚可以清除人體多余的自由基,并預(yù)防人體內(nèi)的脂肪酸過氧化,延緩細(xì)胞衰老速度,使得肌膚處于年輕的狀態(tài),同時(shí)維生素C可以降低紫外線對(duì)人體的損傷,搭配其它化合物的作用,還可以避免表面色素沉淀。
2.減肥降脂
定期品飲一杯霍山黃芽茶還可以起到降脂減肥的作用,這與茶葉中的咖啡因、茶多酚可以加速脂肪的代謝有關(guān),而且這兩種物質(zhì)可以刺激胃部分泌消化液,使得消化效率加快,進(jìn)而有效地避免脂肪的大量堆積,此外茶多酚還可以降低血管內(nèi)血脂、膽固醇的含量。
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