黑苦蕎茶是一種以高原地區(qū)、純天然無污染的黑苦蕎麥為原料，經(jīng)過特殊的加工工藝制成的茶類飲品，其屬于代加工茶，也可以將其劃分在花茶的種屬類，不過黑苦蕎茶的功效與作用是什么呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

黑苦蕎茶的功效與作用

1.降低血糖血脂

定期品飲黑苦蕎茶可以降低血糖和血脂，因為黑苦蕎茶內(nèi)含一種名為苦蕎生物類黃酮的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠降低血糖以及血清中膽固醇的含量，同時抑制醛糖還原酶，對維持血糖穩(wěn)定在正常的狀態(tài)具有不錯的效果，除此之外這種物質(zhì)內(nèi)的槲皮素還可以將其血液中甘油三酯的含量。

2.抗菌明顯

黑苦蕎茶內(nèi)的槲皮素不僅僅可以降低血液中的甘油三酯，起到降低血脂的作用，還具有十分明顯的抑菌作用，更別說苦蕎生物類黃酮中還有桑色素、莰非醇等物質(zhì)，這幾種物質(zhì)的抗菌性以及抗病毒性極強(qiáng)。

3.美容養(yǎng)顏

定期品飲一杯黑苦蕎茶可以起到美容養(yǎng)顏的效果，因為黑苦蕎茶內(nèi)含豐富的抗氧化性物質(zhì)，例如黃酮類化合物，當(dāng)其進(jìn)入人體后能夠避免油脂自動氧化，同時清除人體內(nèi)多余的自由基，避免因自由基過多而產(chǎn)生細(xì)胞衰老情況。

4.減肥護(hù)肝

黑苦蕎茶有一點的減肥、護(hù)肝作用，但減肥效果并不是很明顯，遠(yuǎn)不如荷葉茶那么明顯，因為其內(nèi)部的物質(zhì)能夠在一定程度上的避免脂肪沉淀，故而想要減肥塑形，還需要搭配一定的運動，此外黑苦蕎茶中的苦蕎生物類黃酮，對中毒性肝損傷具有緩解效果。

5.預(yù)防骨質(zhì)疏松

黑苦蕎茶可謂是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好茶之一，因為它能夠提高甲狀腺對雌激素的敏感度，故而使得相應(yīng)的細(xì)胞分泌大量的鈣素，有利于避免骨再吸收而產(chǎn)生的骨質(zhì)疏松癥狀，另外該茶內(nèi)的部分特殊物質(zhì)，還可以避免維生素D造成的不良影響。

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