1、鐵觀音適合秋季喝,因為秋季氣溫已開始降低,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥,此時極容易干咳少痰,皮膚干燥等,飲用鐵觀音可補充水分,保持皮膚清爽,還可以抗寒去噪、促進身體新陳代謝,另外喝鐵觀音可以提神醒腦,從而解除秋天的困乏。
2、秋茶通常是以8 月中旬以后采制的茶葉。秋茶氣候相對適合茶葉生長,茶樹經(jīng)春夏二季生長,新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,降雨量較少,溫度適合,制作出來的茶葉香氣十足。鐵觀音 “春水秋香”的說法就是茶葉生長氣候有關的,相對于其他季節(jié),秋茶是口感最好的。
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