金駿眉是產(chǎn)自福建武夷山的茶葉,其不僅茶質(zhì)上乘,而且滋味甘爽。當(dāng)然紅茶是可以搭配其它食物一起調(diào)飲的,其可以和牛奶、檸檬、蜂蜜、玫瑰、薄荷、生姜、黃芪、甘蔗、糯米和桂花等一起喝。但是也不是所有的食材都能和金駿眉一起泡的。那么金駿眉不能和什么一起泡呢?下面一起來認(rèn)識下。
一、金駿眉不能和什么一起泡?
1、不能和藥物同食 假如平時(shí)在服藥的期間,要注意最好不宜喝金駿眉一起服用。因?yàn)榻痱E眉這種茶葉具有良好的解毒性,人們在服藥期間喝金駿眉,就會(huì)讓藥物中的藥用成分被分解,會(huì)讓藥效明顯下降,根本起不到應(yīng)有的治療作用,會(huì)延誤病情。
2、不能和咖啡同食 金駿眉要注意不能和咖啡一起同時(shí)喝,否則容易引起失眠。因?yàn)榻痱E眉中本身就含有豐富的咖啡堿和茶堿,具有很強(qiáng)的提神醒腦功效,而咖啡這種健康飲料中也含有大量的咖啡堿,假如兩者一起食用會(huì)讓人們精神興奮過度,容易引發(fā)失眠。
3、不能和豆?jié){同食 金駿眉要注意不能和豆?jié){一起同時(shí)食用,否則會(huì)容易影響腸胃。因?yàn)榻痱E眉這種茶葉中含有大量的草酸和咖啡酸以及鞣酸等多種酸性成分,而豆?jié){這種食材中則含有豐富的植物蛋白,雖然性成分與植物蛋白相遇以后會(huì)產(chǎn)生明顯的化學(xué)反應(yīng),生成很多人體難以吸收的物質(zhì),會(huì)引發(fā)消化不良與腸胃不適。
二、金駿眉的喝禁忌
1、避免飯后隨即飲茶 很多人喜歡飯后喝些金駿眉茶解膩,但要注意的是不宜隨即就喝。因?yàn)椴鑶螌帟?huì)降低鐵質(zhì)吸收,飯中或飯后飲茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收,影響的比例可能高達(dá)65%。
2、不宜以茶配藥 假如在服藥的期間,要注意不宜用金駿眉茶來送服。因?yàn)椴鑶螌帟?huì)與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效,例如補(bǔ)鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會(huì)被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少。
3、避免熱泡太久 在沖泡金駿眉茶葉的時(shí)候,要注意不宜熱泡過久的時(shí)間。因?yàn)閱螌庪S時(shí)間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
4、特殊人群不適宜飲用 對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲金駿眉茶。但有研究顯示,冷泡12小時(shí)后的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的1/3。
5、不宜運(yùn)動(dòng)后喝 假如是運(yùn)動(dòng)過后想要解渴給身體補(bǔ)充水分,要注意不能喝金駿眉茶。因?yàn)椴杈哂欣蜃饔?不適合用來作運(yùn)動(dòng)后、或水分流失時(shí)的水分補(bǔ)充。
6、不宜喝變質(zhì)的茶 喝金駿眉的時(shí)候要注意不宜喝變質(zhì)的茶,否則影響身體健康。因?yàn)椴枞~含有較多的水分容易因受潮而滋生霉菌,使用干燥劑或存放在冰箱都是不錯(cuò)的選擇,但無論何種茶都必須注意保存期限。
7、不宜喝太多 金駿眉紅茶雖然有非常不錯(cuò)的保健功效,但是也要注意不宜喝太多了。根據(jù)研究指出,只要每天喝150毫升的茶飲就具有健康效益,但是喝太多的話反而會(huì)損害身體健康!
三、金駿眉的禁忌人群
1、熱性體質(zhì)的人群 金駿眉不適合熱性體質(zhì)的人群喝,否則更易導(dǎo)致身體內(nèi)熱加重。因?yàn)闊嵝泽w質(zhì)的人內(nèi)熱過剩,假如再飲金駿眉的話無疑是火上澆油。極易誘發(fā)上火、便秘、面紅耳赤、脾氣差且容易心煩氣躁等癥狀,尤其是夏天。
2、長期便秘的人群 金駿眉不適合長期便秘的人群喝,否則反而使便秘癥狀加重。因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若喝可能會(huì)加重。
3、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人群 金駿眉不適合患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人群喝,否則會(huì)影響自身的睡眠質(zhì)量。這是由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
4、患有缺鐵性貧血的人群 金駿眉不適合患有缺鐵性貧血的人群喝,否則反而會(huì)加重貧血。因?yàn)榻痱E眉中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。
5、服藥的人群 金駿眉不適合服藥的人群喝,否則會(huì)影響藥物的吸收。因?yàn)榻痱E眉是用野生茶芽制作而成,其藥效成分較其它茶葉多,更易與其他藥物相互作用,嚴(yán)重影響藥物的吸收。建議吃藥后的2小時(shí)不宜飲茶。只有服用維生素類藥物可以飲茶。
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