資溪白茶是一種優(yōu)質(zhì)的白茶,產(chǎn)于我國江西資溪縣,其不僅味道濃厚甘醇,沖泡過后的茶香更是非常濃郁,并且保健功效還是非常的出色。所以近年來資溪白茶也是越來越受歡迎被大家熟知了,對于中老年人來說更是非常注重喝茶養(yǎng)生的。那么資溪白茶的保質(zhì)期是多久呢?
一、資溪白茶的保質(zhì)期是多久?
其實一種茶葉的保質(zhì)期還是得根據(jù)它的茶性來看,資溪白茶屬于白茶類,那么有些說法說的是資溪白茶居然是沒有保質(zhì)期的,而民間說法就是一年茶、三年寶、七年藥。也就代表資溪白茶的保存時間越長越好,會使其的藥用價值越來越高。但這僅僅是針對于資溪白茶在保存完好的情況下,如果保存方法不對,那么資溪白茶肯定會發(fā)生質(zhì)變,質(zhì)變的資溪白茶當(dāng)然是不好的,更別提藥用價值了。
那資溪白茶保質(zhì)期是多久呢?其實屬于白茶類的資溪白茶是沒有保質(zhì)期這個說法的,它可以是有效期達(dá)到幾十年,但必須是保存方法正確的情況下。只要保存完好的資溪白茶沒有發(fā)生變質(zhì)或者受潮以及有異味,那么就不會發(fā)生變質(zhì),所以可以說沒有保質(zhì)期這個說法的。
二、資溪白茶的保存方法
1、放罐子里儲存 第一種,資溪白茶可以放罐子里儲存,這是非常方便且常用的儲茶方法。那么茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
2、木炭儲藏法 第二種,資溪白茶可以采用木炭儲藏法,即利用了木炭的吸濕作用。即取適量的木炭裝入小布袋內(nèi),放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。
3、冷藏儲藏法 第三種,資溪白茶可以采用冷藏儲藏法,也就是說利用冰箱儲藏。具體方法為,將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內(nèi)儲藏,溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲藏法 第四種,資溪白茶可以采用暖水瓶儲藏法,也就是說采用的儲藏容器為暖水瓶。具體方法為,將白茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中,密封好即可。
5、低溫、避光儲藏 第五種,資溪白茶應(yīng)該采取在低溫、避光的地方儲藏,這是因為在高溫條件下,茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快,從而使品質(zhì)陳化加速,光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
6、生石灰儲藏法 第六種,資溪白茶可以采用生石灰儲藏法,這種方式的原理其實跟用木炭差不多。具體方法為,將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€月?lián)Q一次。
Δ提示: 想要良好的保存資溪白茶,一定要將其放在低溫的環(huán)境保存,同時密封性要非常好,可以放在冰箱的冷凍室里。不過要避免資溪白茶不能和刺激性的食物放在一起,這樣才能防止變味。但是從冰箱拿出來的資溪白茶最好還是盡快喝完,放太久容易霉變。
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