眾所周知，鐵觀音向來(lái)都以獨(dú)特的“觀音韻”而著稱(chēng)，但凡帶有“觀音韻”的鐵觀音成品茶，往往品質(zhì)都是非常高的，所以大家可以以“觀音韻”來(lái)做為一個(gè)購(gòu)買(mǎi)鐵觀音的重要標(biāo)準(zhǔn)。下面一起來(lái)看看鐵觀音韻味的價(jià)格，還有相關(guān)的品鑒方法。

 鐵觀音韻味的價(jià)格

帶有“觀音韻”的鐵觀音，都是鐵觀音中的高級(jí)品，這樣的茶葉，往往在市場(chǎng)上是比較難購(gòu)買(mǎi)的，買(mǎi)得到的情況下，價(jià)格也是比較高的，但是假如直接從茶農(nóng)，而不是通過(guò)銷(xiāo)售、再銷(xiāo)售的渠道去購(gòu)買(mǎi)的情況下，那么毛茶“帶茶?！泵拷飪r(jià)格是１００元一斤以上的，但這樣的鐵觀音基本上是沒(méi)有什么觀音韻味的，比較濃郁的是香味，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為是“香型”，而“觀音韻味”稱(chēng)之為是“皇口”，這樣的鐵觀音數(shù)量少之又少。

（下面打比例的是中等品質(zhì)鐵觀音的價(jià)格）

其實(shí)，清香型假如是按照茶葉的折合率來(lái)算的話，那么算上成本、包裝、禮盒裝，那么基本上成本價(jià)格需要在１８０元一斤那么再轉(zhuǎn)了幾手去買(mǎi)的話，價(jià)格自然要上升２８０元一斤以上。

假如是濃香型，再算上碳焙的工序，多了人工、木炭、設(shè)備、失水率等成本，那么對(duì)比起清香型的價(jià)格要更高一些，大概在３５０元一斤一上的。

陳年鐵觀音，是在濃香型碳焙鐵觀音的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的悉心儲(chǔ)藏而成，這其中所花費(fèi)的時(shí)間、心思也是　成本，所以陳年韻味鐵觀音的價(jià)格也是會(huì)更加高的，大概每斤４００元以上。

上面關(guān)于鐵觀音韻味的價(jià)格介紹，大家都看出來(lái)了。鐵觀音韻味的價(jià)格，我們?cè)谶@里算的是最低的，大家可以作個(gè)購(gòu)買(mǎi)的參考，購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程中，也需要多留個(gè)心眼哦，因?yàn)殍F觀音的真真假假，實(shí)在是讓人難以辨別。

鐵觀音韻味的品質(zhì)鑒別

如何去品鑒鐵觀音韻味呢，那么我們?cè)谶@里就和大家介紹下，從鐵觀音的外形、聲音、湯色、香氣、韻味等五個(gè)方便去品鑒。

１、外形

正宗鐵觀音韻味，干茶外形條索卷曲、緊結(jié)重實(shí)，有青蛙腿、蜻蜓頭，手摸重實(shí)感較強(qiáng)，色澤潤(rùn)澤，高檔的更油潤(rùn)

２、聲音

取少量的鐵觀音干茶，然后投放在蓋碗內(nèi)，高檔茶的話，往往都會(huì)出現(xiàn)有“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”聲響，越好的聲音越清脆、干脆，相反聲音沙啞的，品質(zhì)就低劣。

３、湯色

鐵觀音沖泡后，湯色金黃清澈，但喝到嘴里面是很芳香馥郁的；相反的話，湯色暗紅的鐵觀音品質(zhì)是很一般的。

４、香氣

高品質(zhì)的鐵觀音，香氣很純，沒(méi)有任何的雜味，清純、馥郁、持久。

５、韻味

帶有觀音韻的茶葉，那么聞起來(lái)的感受非常的舒服，讓人有種心曠神怡的感覺(jué)，輕輕抿一口，那么舌根旋轉(zhuǎn)之間可以感受到茶湯的醇厚甘鮮，緩緩咽下的時(shí)候，可以感受茶湯的醇厚和回甘。

【總結(jié)】總得來(lái)說(shuō)，品質(zhì)越高的鐵觀音韻味，那么價(jià)格也就是越貴的；假如想要辨別一款鐵觀音是否為好茶的話，那么可以泡上一壺茶，之后可以取一片茶葉，然后放入嘴巴里面嚼上一會(huì)時(shí)間，茶葉的香氣可以充滿整個(gè)口腔，那種清新感可以充滿你整個(gè)口腔。

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