肉桂茶是武夷巖茶中的一種以高香型而聞名的茶葉品質(zhì),屬于是武夷巖茶名樅之一,不僅僅擁有醇厚甘爽的口感,并且內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的,生活中適當(dāng)喝,保持良好飲茶習(xí)慣,那么可以多方面的促進身體健康。一般來說,茶葉都是泡著喝,那么,這款肉桂茶是否可以煮著喝呢?一起來看看相關(guān)介紹。
《武夷巖茶肉桂茶可以煮著喝嗎?》
答案是:可以的。
武夷肉桂茶,可以采用煮的方式去煮著喝,那么對比起泡的方式,更有優(yōu)勢一些。不過建議煮著喝的時候,建議用小火慢煮的方式,這樣煮出來的茶湯色澤猶如琥珀一般,茶性溫?zé)?,有祛寒冷的作用;尤其是在寒冷的冬季去用煮著喝的方式是非常適宜的,你可以在整個品飲過程中,由內(nèi)而外的感受到那茶湯的溫暖,還有樂趣。
《武夷肉桂茶煮的方式》
無武夷肉桂茶,屬于是武夷巖茶中的其中一個品種,采摘煮的方式去煮的話,那么茶水比例一定要控制好,投茶量建議控制在8-15克左右,水量建議用1000毫升;因煮茶沒有泡茶那么般嚴(yán)格,假如茶湯太淡情況下,那么可以追加一些茶量,或是加長煮的時間;假如太濃,那么可以加入適量開水,繼續(xù)煮。
茶具的選擇,盡量用比較大型的茶壺,這樣茶葉可以有充分舒展的空間,這樣煮出來的茶湯口感會更加好一些;
那么,是不是所以的巖茶品種都適合煮著喝呢?其實不然,煮茶重在湯水的厚重粘稠,并且茶葉煮著喝后,香氣減弱,那么部分香氣突出,那么湯水薄弱的品種也就不適合采用煮的方式;相反的,湯水厚重,香氣內(nèi)斂的品種就適合煮著喝了。而這款香氣濃郁、口感厚重的肉桂茶,就適合煮著喝哦。
《武夷肉桂茶煮著喝的好處》
1、助消化
喝肉桂茶有助消化的好處,并且還可以有效的幫助調(diào)整我們的腸胃;主要是因為肉桂茶內(nèi)含有大量的桂皮油,可以刺激我們的嗅覺,可以快速反射促進腸胃吸收,促使胃液增強,排除身體內(nèi)多余垃圾,所以可以起到助消化的作用。
2、提神醒腦
喝肉桂茶具有提神醒腦的好處,主要原因是因為茶葉內(nèi)含有的咖啡堿物質(zhì),可以興奮中樞神經(jīng),增進思維,提高工作效率,還可以幫助緩解疲勞。
3、減肥瘦身
喝肉桂茶最大的一個好處就是可以幫助去除身體內(nèi)的脂肪,有減肥瘦身的效果。主要原因是喝肉桂茶內(nèi)含茶多酚物質(zhì),可以促進腸胃消化,清除身體內(nèi)多余脂肪,對于肥胖人群來說,這無疑是健康佳飲。
4、消炎殺菌
喝肉桂茶可以達(dá)到消炎殺菌的好處,主要原因是跟它內(nèi)含的兒茶素物質(zhì)有關(guān)系,鞣酸物質(zhì)可以凝固細(xì)菌蛋白質(zhì),可以起到抑制和殺滅細(xì)菌的作用,所以喝肉桂茶可以殺菌,減少疾病發(fā)生率。
5、降血壓
對于高血壓人群來說,適當(dāng)喝肉桂茶是可以達(dá)到降血壓的作用的,因為肉桂茶可以促進機體內(nèi)機能,降低腎上腺活動,因此可以起到顯著的降血壓效果。
6、提升大腦發(fā)育
喝肉桂茶,最大一個好處就是可以提高人的智商,主要原因是因為茶葉是堿性飲料,可以幫助調(diào)節(jié)人體酸堿度平衡,可以提高人的智商,所以在提高智力方面的作用是非常好的。
7、預(yù)防骨質(zhì)疏松
對于老年人來說,保持良好飲茶習(xí)慣,喝肉桂茶,那么在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的效果是非常好的;因為肉桂茶內(nèi)含的氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
【總結(jié)】武夷肉桂茶不僅僅適合泡著喝,也可以煮著喝,只不過在煮的過程中,一定要掌握好相關(guān)的茶水比例,還有火候,這樣才可以有效的去煮出更好喝的茶湯。
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