紅茶種類繁多那么是如何分類的呢
紅茶是中國六大名茶之一,代表茶是普洱茶。紅茶的分類有“三磚三尖一花卷”之說。讓邊肖向你介紹紅茶的種類。
第三塊磚是黑磚、磚、磚;三尖是生尖、貢尖、天界尖;一個花卷就是一千兩百茶。
黑磚,紅茶的一種,歷史最悠久。唐代的曲江薄片是安化的青磚。文公主嫁給松贊干布時,帶來了“曲江片”。味道最重,屬于濃香型。
紅茶磚茶:它是梁倩茶的改良品種。梁倩茶的制作過程太復(fù)雜了。磚是通過省略梁倩茶葉的籃子并用機器手工壓制而成的。屬于香型。
茯磚茶,一種紅茶,最有特色。茯磚茶特有的菌類是一種黃色有益菌。這種益生菌偶爾會在千年靈芝中發(fā)現(xiàn)。長期飲用,能促進新陳代謝的調(diào)節(jié),增強體質(zhì),延緩衰老,對人體起到有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。
三種紅茶:三種紅茶分為三個等級。生茶是給老百姓喝的,貢茶是給朝臣喝的,田健是給天子進貢的。隨著人民生活水平的提高,三種紅茶中只有田健還在生產(chǎn),所以田健成為了紅茶中唯一的散茶。大部分是芽葉,湯色是黃亮。松煙味更重,所以包裝成最老的籃子。
紅茶有上千種:千兩茶,又名花卷茶,被譽為天下茶王,重36.25公斤,老字號一千兩。因此,列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的梁倩茶有23種制作工藝。
以上是對紅茶種類的介紹。希望你能喜歡。
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