滇紅茶是很多朋友都不是很了解的茶飲。那么滇紅茶的功效與作用都有哪些? 滇紅茶怎么沖泡? 這都是大家迫不及待想要了解的話題。下面就跟隨小編一起來全面了解一下滇紅茶具有養(yǎng)胃、解毒、利尿等五款功效以及有貧血、胃熱的人、正在服藥者等十種滇紅茶禁忌人群!
一、滇紅茶的功效
1、養(yǎng)胃。
紅茶葉經發(fā)酵烘烤后,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量降低,對胃的刺激也隨之減弱。紅茶葉不但不會傷胃,反而可以滋養(yǎng)胃。常喝加糖、牛奶的紅茶,可消炎,保護胃粘膜,還可治療潰瘍。
2、解毒。
滇紅茶葉中的茶多堿對現(xiàn)代人來說,可謂是健康的小助手,由于環(huán)境的原因,現(xiàn)在喝滇紅茶葉或多或少地含有重金屬。滇紅茶中的生物堿則能與重金屬發(fā)生化學反應,沉淀后將其分解。
3、利尿。
以咖啡堿、紅茶芳香物質為原料,增加腎臟血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,抑制腎小管對水分的再吸收,從而導致尿量增加。
4、消炎滅菌。
通過實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的多酚具有抗炎作用,兒茶素類可與單細胞細菌結合,使蛋白質凝固、沉淀,藉此抑制和消除病原菌。因此細菌性喇疾和食物中毒患者喝紅茶是很有益的,民間也常用濃茶敷傷、褥瘡和香港腳。
5、抗氧化。
近5年來,美國政府資助了150多項紅茶及其化學成分的研究,結果顯示,紅茶中的抗氧化劑可以完全破壞化學物質在癌細胞中的傳播途徑。
二、滇紅茶禁忌人群
1. 結石患者和患有腫瘤的人。一般結石病人不允許喝紅茶。
2. 有貧血,精神衰弱和失眠的人。紅茶水的提神醒腦功效會使失眠癥加重。
3. 一般情緒易激動或比較敏感,睡眠狀況差,體質較弱者。由于紅茶有很好的提神功效。
4. 胃熱的人。由于紅茶是溫性茶,所以有暖胃的作用。
5. 舌胎厚,口臭,易生痘痘,雙眼赤紅者。紅茶葉屬于“熱”類,怕火上澆油者不宜飲用。
6. 正在服藥者。紅茶會破壞功效。
7. 月經期間的女性,因為月經期間會大量消耗體內的鐵,紅茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收。
8. 婦女在懷孕期間,由于紅茶中的咖啡堿會加重孕婦的心、腎負荷,會引起孕婦的不適。
9. 由于紅茶中的鞣酸影響了乳腺的血液循環(huán),會抑制乳汁的分泌,從而影響哺乳質量。
10. 更年期女性,因為紅茶中的茶多酚可能會在更年期期間出現(xiàn)心跳加速,睡眠不好等現(xiàn)象。
以上就是關于滇紅茶的功效與作用,喝滇紅茶的禁忌人群的介紹了,想更深入的了解,更多相關茶葉知識,請關注我們茶文化網m.tjcdz.cn 我們將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來,順便分享下。
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