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國內(nèi)哪的紅茶最好喝?經(jīng)評鑒,這4種紅茶名列前茅,有你家鄉(xiāng)的

2022-10-14分類:紅茶 閱讀:

紅茶是茶性比較溫和又極具包容性的茶類,它的口感甘甜醇和,深受茶友們的喜愛。

國內(nèi)哪的紅茶最好喝?經(jīng)評鑒,這4種紅茶名列前茅,有你家鄉(xiāng)的

紅茶在我國六大茶類中排行第二,在國內(nèi)的銷量僅次于綠茶。而在我國的四大茶葉產(chǎn)區(qū)中,各地都有自己特色的紅茶,要說到哪里產(chǎn)的紅茶最好喝?這是一個(gè)一直以來都頗有爭議的問題。

正所謂是“情人眼里出西施”,有人喜歡祁門紅茶,有人偏愛正山小種,也有人只對滇紅情有獨(dú)鐘。每個(gè)人都有自己的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),適合自己口味了那就是最好的。

其實(shí)茶葉到底好不好?影響因素有很多,包括茶樹品種、產(chǎn)地、制作工藝等等,但總而言之,這些在市場上的最直接反饋那就是茶葉的銷量,綜合市場上紅茶的銷售情況來看,這些紅茶還是比較受大眾認(rèn)可的,大家愛喝,那就是好茶,看看有你家鄉(xiāng)的嗎?

①安徽——祁門紅茶

在紅茶界,大家公認(rèn)的第一就是祁門紅茶,它是世界上三大高香紅茶之一,并且還位列十大名茶仙班,是其中獨(dú)一份的紅茶。

祁門紅茶憑借其“形美、香高、味醇”的品質(zhì),不僅深受國內(nèi)茶友的喜愛,在國際上也有眾多的“粉絲”,是英國王室最愛的飲品。

該茶的外形緊實(shí)細(xì)勻,烏中帶金;沖泡后,內(nèi)質(zhì)香氣盡顯,既有蜜糖果香,又帶有清新的蘭花香,英國女王伊麗莎白曾說:在它的茶香里,聞到了春天的味道。它的茶湯十分紅艷透亮,滋味醇厚回甘,乃是紅茶中的極品。

②福建——正山小種

正山小種在紅茶界的地位也是無法撼動(dòng)的,它是世界上最早的紅茶,說它是“紅茶的鼻祖”一點(diǎn)都不為過。

它的原產(chǎn)地在福建武夷山的桐木關(guān),因?yàn)橹谱鲿r(shí)用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的松枝燃燒后進(jìn)行烘干,所以其成品帶有松煙香和桂圓干香,品質(zhì)獨(dú)特。

它的條索緊結(jié)肥壯,色澤呈烏褐色,油潤有質(zhì)感;經(jīng)沖泡后,湯色紅濃,松煙香和茶葉本身的花香充分融合起來,散發(fā)出一種馥郁溫暖的香氣;滋味醇厚甘甜,有桂圓湯的口感。

③四川——仙霧鳳茗

此茶的名氣雖不如別的紅茶那么響亮,但口碑卻是極好的,是樸實(shí)又好喝的一款口糧紅茶。

它的創(chuàng)始人是紅茶界的泰斗文勝全老先生,他曾炒制過用來向十周年國慶獻(xiàn)禮的紅茶,多年來一直在紅茶制作上深耕,獨(dú)創(chuàng)了一套精湛的制茶技藝,并且此技藝因十分具有傳承意義而被國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)收錄在冊。

沿用該技藝制作而成的仙霧鳳茗,滋味更加醇厚,鮮甜,并且后味甘爽,品質(zhì)十分獨(dú)特。

該茶的條索烏黑緊結(jié),整齊勻凈,沒有碎屑,干香怡人;沖泡后,湯色橙黃透亮,晶瑩剔透,看起來就讓人有想品嘗一番的沖動(dòng),細(xì)聞一下,撲鼻而來的花果香混合著蜜香,令人陶醉;口感十分飽滿,細(xì)膩甘滑,入喉猶如絲綢般順滑,回味無窮。

④云南——滇紅

說到云南的茶,大家基本上都會(huì)首先想到普洱,其實(shí)云南的紅茶也是十分優(yōu)秀的。

云南的紅茶統(tǒng)稱為“滇紅”,有工夫茶和碎茶之分。

它的原料基本上都取自云南當(dāng)?shù)氐拇髽浞N茶樹,芽葉特別的肥壯厚實(shí),所以成品滇紅也比較耐泡。

它的干茶條索十分肥壯,并且有金色的茶毫披伏,整體色澤呈棕褐色;沖泡之后,湯色紅艷明亮,并且有著馥郁的花果香,滋味十分的醇濃,入口順滑甘甜,飽滿度特別高。

除了上述紅茶之外,還有宜紅工夫、寧紅工夫、金駿眉等等,也都是大家常喝的紅茶,你喝過幾種呢?

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