做法
制附子60克與花椒、桂皮、八角裝入調(diào)味袋中。羊肉2000克切塊，放在沙鍋中，加適量水燒沸后去浮沬，加入調(diào)料袋、生姜，小火燉至羊肉熟爛揀去藥袋，加鹽、味精即成。
功效
本藥膳取其溫中散寒、補(bǔ)中益氣之功效，有治虛勞寒冷、腰膝虛弱、腰膝冷痛、風(fēng)濕痛作用。尤適用于年老體衰之人，有病可祛病，無病可保健。
食之有道
附子性味辛，甘，大熱，有毒，（生附子毒性強(qiáng)，只做外用；經(jīng)過炮制的附子已基本無毒），具有溫中、脾胃寒痛、腰膝冷痛、風(fēng)濕痛等作用。對(duì)老年人來說，附子是很好的冬令補(bǔ)品。
