武夷巖茶最大的特點就是它的茶韻，今天我們來聽茶界高人解說：武夷巖茶的品性與茶韻。

【正確的沖泡武夷巖茶】

想要領(lǐng)略到武夷巖茶的品性與茶韻，正確的沖泡方法很關(guān)鍵，沖泡武夷巖茶需要使用烏龍茶專用茶具，以紫砂為最佳，泡水以沸水最好，前三泡要快沖，一般10~20秒，之后每加沖一泡，增加1~20秒。

【武夷巖茶滋味醇厚】

武夷巖茶的滋味醇厚，內(nèi)涵豐富，且還有特殊的“巖韻”，品茶時，先嗅其香，再試其味，并反復(fù)幾次。

【聞、品、嘗武夷巖茶】

1、聞香包括了：干茶香、蓋香、水香、杯底香、葉底香等。

2、嘗味時，將茶湯與口腔和舌頭的各部位充分接觸，并重復(fù)幾次。

3、細細感覺茶湯的醇厚度及各種特征，綜合判斷茶葉的特征和品位。

【武夷巖茶的儲存】

武夷巖茶與綠茶不同，武夷巖茶比較的耐儲存，一般在20℃以下，保管得當(dāng)，存儲24個月以上，沒有問題。

【武夷巖茶的存放時間】

巖茶是可以陳放，但能放多久呢？目前還沒有定論，一般存放的時間越久，茶湯會越好，茶性越溫。

以上就是茶界高人解說：武夷巖茶的品性與茶韻，還有一些關(guān)于武夷巖茶的知識，懂得了一些知識吧！