夏季的溫度就好像是在一個(gè)火爐之中,稍微不注意就有中暑的危險(xiǎn)。小編在這里為大家推薦幾款清涼解暑預(yù)防中暑的食療方法,夏季解暑吃什么?夏季預(yù)防中暑吃什么好?
夏季解暑吃什么
葛根粥
材料:葛根粉20克,粳米(大米)50克。
做法:粳米洗凈后入鍋,加水適量煮粥,待熟爛時(shí),放入葛根粉再煮片刻即可。早晚食用。作
作用:解暑清熱,生津止渴。適用于夏季發(fā)熱不退、口干煩渴者食用。
荷葉蓮藕粥
材料:鮮荷葉1張,鮮蓮藕1節(jié),粳米50克,白糖適量。
做法:先將荷葉洗凈切碎,放入鍋內(nèi)加水煎湯,濾取汁500毫升左右,再將蓮藕洗凈切成小粒,與洗凈的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后食用。每天可食用3次。
作用:清熱解暑,和胃。適用于夏季熱、食欲不振者食用。
冬瓜赤豆粥
材料:冬瓜250克,赤豆15克,粳米50克,冰糖適量。
做法:冬瓜去皮切丁,赤豆、粳米洗凈。將赤豆放入鍋內(nèi)加水煮沸后,放入粳米、冬瓜同煮至熟,加冰糖和勻,再煮片刻即可??擅刻焓秤?次。
作用:有利尿消腫、解熱毒、止煩渴的功效。