西梅也叫加州梅，芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品，有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。西梅的營養(yǎng)價值極高，今天我們就來說說西梅的功效與作用。

西梅的功效與作用

1.維持酸堿平衡

西梅汁當中的鉀元素含量是非常高的。鉀元素可以起到維持身體的酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常的作用。而且西梅汁的堿可以讓寶寶更聰明。

2.預(yù)防骨質(zhì)流失

西梅不僅能夠防止骨質(zhì)流失，還能幫助骨質(zhì)重塑。不論男女，想要骨質(zhì)保健，可以試試每天10顆西梅。據(jù)研究表明，加州西梅中包含的鉀、銅、硼和維生素K1元素，對骨質(zhì)健康具有極大的益處。

3.提高消化功能

西梅中含有豐富的果酸和膳食纖維，人們使用它以后能促進腸胃蠕動，加快腸胃中消化液分泌，能讓人類腸胃的消化功能明顯提高，在日常生活中，它最適合那些腸胃功能不全和消化功能紊亂的人群食用。

4.抗衰老

最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。

4.保護視力

西梅是補充維生素A的最佳起原，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時，它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

5.排毒美容

西梅中含有的果膠和膳食纖維，能加快人體內(nèi)宿便排出，并能阻止毒素在身體內(nèi)淤積，而它含有的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，被人體吸收以后，還能滋養(yǎng)細嫩肌膚防止痘痘和痤瘡生成，經(jīng)常食用西梅排毒美容的功效特別明顯。

以上就是為大家介紹的西梅的功效與作用的相關(guān)內(nèi)容，希望能對你有所幫助? ?雖然西梅有很多功效，但是大家在食用前還是應(yīng)該先了解清楚它的禁忌。