菠蘿，是熱帶水果之一，也是嶺南四大名果之一。菠蘿清爽可口，可以冰鎮(zhèn)，可以直接泡過鹽水食用，是一種非常好吃和營養(yǎng)的水果。那么菠蘿的功效與作用禁忌是怎樣的呢？下面就為大家介紹。

菠蘿的功效與作用

1.助消化

菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯后食用。

2.緩解便秘

菠蘿含有的酸性物質(zhì)，還能夠促進(jìn)腸胃的消化，有利于腸胃的蠕動(dòng)，緩解腸胃的腹脹不消化，減少便秘的發(fā)生。

3.治療感冒

菠蘿還具有治療感冒的作用，我們在感冒咳嗽或發(fā)燒的時(shí)候，可以飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管炎。

4.利尿

菠蘿可以利尿，因?yàn)椴ぬ}中含有大量的水分，在所有的營養(yǎng)成分中，菠蘿的水分占據(jù)了百分之九十，吃菠蘿可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分，促進(jìn)排尿。在炎熱的夏天，出汗多，水分流失嚴(yán)重，吃菠蘿不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠消暑利尿。

5.消脂減肥

菠蘿含有豐富的維生素和微量元素，能幫助消化吸收。同時(shí)，菠蘿中的菠蘿蛋白酶可以分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，防止肉類食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶還能溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊，稀釋血脂，改善血液循環(huán)，消除水腫和炎癥。

6.消除水腫

菠蘿具有消水腫的功能，能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

7.美容養(yǎng)顏

菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。

菠蘿的禁忌

1.菠蘿對于胃酸過重，胃? ??瘍或者有胃腸疾病的人也不宜食用，容易導(dǎo)致病情加重，引起胃痛胃酸。

2.菠蘿含有甙類和菠蘿蛋白酶等致敏成分，過敏體質(zhì)的人食用后可能發(fā)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

3.發(fā)燒、濕疹、疥瘡者不宜多吃菠蘿，否則會(huì)加重身體不適，令病情更加嚴(yán)重。

以上就是為大家?guī)淼牟ぬ}的功效與作用禁忌的內(nèi)容了，菠蘿的功效和作用很多，但是我們吃的時(shí)候也要注意相關(guān)的禁忌。希望今天的分享可以幫助到你。