1、菠蘿蜜肉外面包的那一層一條一條的皮可以吃嗎？
不能直接吃，但是可以拿來煲雞湯。味道很不錯(cuò)，有點(diǎn)特別。
1、菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20公斤，最重超過59公斤。
2、果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬，可制作家具，也可作黃色染料。
不可以吃的。那個(gè)白條也算是果皮，只有里面黃色的才是果肉。吃了也沒啥，就是味道怪怪的，還可能會(huì)占手或嘴巴
我吃過那一層一條一條的皮，也沒啥反應(yīng)，只是不怎么甜
為什么不可吃，請?jiān)敿?xì)告沂
2、菠蘿蜜核外的那層薄皮可以吃嗎？
菠蘿密核外約那層簿皮可以吃。
回答是不可以吃的。
不可以吃，味道比較苦
什么都可以吃只要你能吃的下去
3、新鮮的菠蘿蜜的殼怎么吃最好
海南菠蘿蜜的吃法:拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把每個(gè)黃色的果肉剝出來,在把里面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜。里面的果仁也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點(diǎn)鹽,味道不錯(cuò)。(忌:菠蘿蜜和蜂蜜不能同食,兩者混著吃會(huì)引起脹氣,嚴(yán)重還會(huì)有生命危險(xiǎn)!) 提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,這樣粘液很容易就洗掉了,洗刀也一樣。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。 服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進(jìn)藥物對病變組織的滲透和擴(kuò)散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。 海南菠蘿蜜的果肉 - 果實(shí)結(jié)于樹干,內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì),味深甜, 肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁。
菠蘿蜜果的果實(shí)淺黃色,品種主要分為濕包和干包兩大類,濕包菠蘿蜜果皮堅(jiān)硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香氣特殊而濃;干包菠蘿蜜果汁少、柔軟甜滑,鮮食味甘美,香氣中等;成熟時(shí),皮黃綠或黃褐色,外皮有六角形瘤突起,堅(jiān)硬有軟刺;肉淡黃白色,味甘甜多汁,故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效,品質(zhì)以干包菠蘿蜜果為佳,在雷州半島地區(qū)多為零星種植于庭院中,菠蘿蜜包大味美,而聞名遐邇。菠蘿蜜春季開花,果實(shí)成熟于夏秋季節(jié),成熟時(shí)香味四溢,分外誘人;果實(shí)大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒,肚里黃燦燦的果肉濃香味美! 海南菠蘿蜜的仁核含有淀粉,用水煮熟可吃,味似板栗。 菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí),菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”,另外它還有健體益壽的作用,對減肥也有療效。 食用菠蘿蜜時(shí)應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。在雷州半島地區(qū)的徐聞縣,人們經(jīng)常會(huì)用菠蘿蜜和蜂蜜的果實(shí)來泡浸成菠蘿蜜酒,這種液體金黃的甜酒被人稱為“徐聞液”;除此之外,當(dāng)?shù)厝诉€用米湯泡上菠蘿蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病。
4、菠蘿蜜核外面的皮能不能吃
不能直接吃，但是可以拿來煲雞湯。味道很不錯(cuò)，有點(diǎn)特別。
1、菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20公斤，最重超過59公斤。
2、果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬，可制作家具，也可作黃色染料。
菠蘿蜜核上的皮能吃，包裹的皮衣可以直接食用，其營養(yǎng)價(jià)值也很高，甚至可以煮著吃。其實(shí)不止菠蘿蜜和核上的皮衣可以食用，菠蘿蜜的核也可以食用。菠蘿蜜的果實(shí)不僅具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，其核果也具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其果核富含淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)?？梢杂糜谥委煁D女產(chǎn)后奶缺乏癥，并有多種效果。
